Resep Saus Barbeque Lezat dan Mudah

Saus BBQ atau barbeque merupakan salah satu saus yang lezat dan menambah cita rasa dalam memasak. Saus ini juga akan membuat makanan makin menarik dan menggugah selera agar segera disantap. Bagi Anda yang ingin membuat sendiri saus BBQ, Vemale akan mencoba menyajikan satu resep mudahnya hanya untuk Anda.

Bahan-Bahan:

• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah paprika merah, iris tipis
• 75 gram gula palem
• 6 sdm kecap inggris
• 8 sdm saus tomat
• 3 sdm cuka
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih.
2. Tambahkan paprika dan aduk.
3. Tumis sampai semua bahan layu.
4. Masukkan gula palem, kecap inggris, saus tomat, garam, dan lada. Aduk rata dan cicipi.
5. Tambahkan garam atau lada jika masih kurang terasa,
6. Masak sampai meletup-letup.
7. Matikan kompor dan tunggu dingin.
8. Blender saus sampai halus dan saring.
9. Saus siap digunakan.

Sangat mudah dan juga praktis bukan Ladies? Selamat mencoba ya.

• Resep Ikan Mujair Kuah Kuning
• Resep Praktis: Cumi Bakar Ala Jepang
• Resep Tumis Tahu Terong Bumbu Kecap
• Resep Praktis dan Mudah: Ayam Katsu Saus Teriyaki
• Resep Telur Dadar Terong