Sukses

Lifestyle

Resep Dorayaki Lembut

Bagi para penggemar Doraemon, pasti sudah familiar dengan kue yang satu ini. Ya, Dorayaki! Kue favorit Doraemon ini pada dasarnya adalah pancake yang diberi selai atau pasta kacang merah. Hm, sepertinya lezat ya. Nah, kalau Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, ikuti saja resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan
4 butir telur ayam
140 gram gula
2 sdm madu
160 gram tepung terigu serba guna
1 sdt baking powder
1 sdm air
1 sdt minyak sayur
520 gram pasta kacang merah (anko) atau ogura-an

Foto: copyright justonecookbook.com

Cara Membuat
1. Siapkan mangkuk, campurkan telur, gula, madu, kocok hingga tercampur rata.

Foto: copyright justonecookbook.com



2. Ayak tepung, campurkan dalam adonan. Tambahkan baking powder, aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 15 menit.

Foto: copyright justonecookbook.com

3. Tuang 1 sdm air (atau secukupnya, disesuaikan dengan kekentalan adonan).

Foto: copyright justonecookbook.com

4. Oleskan minyak sayur di wajan anti lengket, panaskan. Lalu tuang adonan dorayaki hingga berdiameter kurang lebih 8 cm.

Foto: copyright justonecookbook.com

5. Ketika permukaan sudah muncul gelembung-gelembung kecil, balik dan masak hingga matang merata.

Foto: copyright justonecookbook.com

6. Buat setangkup dorayaki dengan selai atau pasta kacang merah di dalamnya.

Foto: copyright justonecookbook.com

Anda bisa menambahkan gula halus sebagai taburan. Selamat mencoba, Ladies!

(vem/nda)
What's On Fimela
Loading
Artikel Selanjutnya
Jakarta Menduduki Peringkat 9 di Dunia Terkait Polusi Udara, Data Menunjukan PSBB dan PPKM Tidak Berpengaruh
Artikel Selanjutnya
11 Sifat Super Keren yang Dimiliki Para Perempuan Gemini