Resep Cake Cempedak Ala Chef Farah Quinn

Lagi-lagi chef cantik dan seksi ini membagikan satu resep kue kesayangannya bagi para followers instagramnya. Farah memang selalu generous alias murah hati dalam membagikan resep-resep masakannya. Lewat akun @farahquinnofficial, Farah pun berbagi resep cake cempedak yang ia masak Ladies. Ayo simak resep ciamik ini dan coba sendiri di rumah.

Bahan:

• 125 gram tepung terigu (gandum) atau (50 gram terigu + 75 gram cornmeal)
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 120 gram butter (suhu ruangan)
• 125 gram gula (untuk adonan) + 1 sdt untuk taburan
• 2 butir telur
• 1 sdt vanilla extract
• 1 buah cempedak, ambil isinya dan buang biji
• 1 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat:

1. Kocok butter dan gula sampai rata, masukkan telur.
2. Kocok kembali hingga lembut.
3. Tambahkan vanilla, terigu, baking powder dan garam.
4. Aduk hingga rata.
5. Tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan.
6. Susun buah cempedak diatasnya, tabur dengan kayu manis dan 1 sdt gula pasir.
7. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat Celcius (sudah di panaskan terlebih dahulu) selama kurang lebih 25-30 menit.
8. Enjoy!

Sangat mudah bukan Ladies? Selamat mencoba ya!

• Resep Proll Tape Kukus
• Resep Martabak Manis dengan Teflon
• Resep Pancake Durian Lezat
• Resep Kue Lapis Pelangi Yang Legit Dengan Aroma Pandan Yang Wangi
• Resep Kue Kering Romantis, Green Tea Cookies
• Resep Donat Talas Lezat dan Hemat