Resep Kulit Onde-Onde Anti Gagal Cocok Untuk Pemula

Ladies, kue tradisional yang satu ini memang sangat pas untuk dinikmati sore hari bersama dengan teh atau kopi panas. Well, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep onde-onde yang bisa kamu praktekkan di rumah lho. Resep ini pas untuk pemula karena dijamin sangat mudah dan anti gagal.

Bahan:

• 125 gram tepung ketan
• 65 gram kentang, kukus dan lumatkan
• 1 sdm tepung beras
• 2 sdm gula pasir
• 90 ml air hangat
• 1/2 sdm margarin
• 1/4 sdt garam

Taburan:

• wijen secukupnya
• air matang secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali air hangat.
2. Aduk rata semua bahan.
3. Setelah itu baru tuangkan air hangat sedikit demi sedikit.
4. Aduk terus adonan sampai kalis.
5. Pastikan adonan tak terlalu keras atau lembek agar mudah dibentuk.
6. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
7. Setelah 15 menit bulatkan adonan dan timbang sesuai selera pipihkan dan isi dengan isian onde-onde.
8. Bulatkan lagi adonan lalu celupkan di air hangat dan gulingkan ke wijen hingga rata.
9. Goreng dalam wajan berisi minyak panas.

Voila! Onde-onde lezat siap disajikan.

• Resep Cara Membuat Kulit Kue Pastel Renyah
• Resep Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning
• Resep Butter Cream Rumahan Super Lembut dan Tak Enek
• Resep Kue Talam Tako (Tako Thailand)
• Cara Membuat Carlo, Olesan Loyang Kue Agar Tak Lengket
• Resep Kue Apem Nasi, Manis Gurih dan Lembut