Tips Mengatasi Keracunan Salmonella Pada Telur Ayam

Infeksi yang terjadi akibat bakteri Salmonella yang tedapat pada telur ayam biasanya adalah berupa diare, demam dan kram perut dalam kurun waktu 8-72 jam. Karena diare yang diderita tersebut dapat menyebabkan dehidrasi, sehingga pengobatan yang difokuskan adalah mengganti cairan dan elektrolit dalam tubuh.

Dalam beberapa hari penderita dapat sembuh hanya dengan pengobatan tersebut. Untuk beberapa kasus yang cukup parah, penderita memerlukan rawat inap agar cairan tersebut langsung diberikan ke dalam tubuh melalui pembuluh darah. Selain itu dokter juga kan merekomendasikan jenis obat lain. Berdasarkan laman mayoclinic.org, jenis obat lain tersebut adalah :

1. Anti-diarrheals

Anti-diarrheals yang digunakan adalah seperti loperamide (lmodium) yang dapat membntu pasien dalam meringankan kram, namun sebagai efek samping dari jenis obat ini adalah dapat memperpanjang masa diare yang disebabkan oleh infeksi dari bakteri Salmonella tersebut.

2. Antibiotik.

Apabila dokter memprediksi bahwa bakteri Salmonella telah masuk pada aliran darah pasien atau pasien memiliki masalah dengan sistem kekebalan tubuhnya, maka biasanya dokter akan memeberikan resep antibiotik untuk membunuh bakteri tersebut. Namun untuk kasus-kasus infeksi Salmonella yang cukup parah, pengobatan dengan antibiotik tidak dapat menjadi solusi.

Faktanya, antibiotik justru dapat membuat pasien terjangkit bakteri tersebut dalam kurun waktu yang cukup lama sehingga dapat menularkannya kepada orang lain dan dapat meningkatkan resiko untuk kambuh sewaktu-waktu.

Oleh : Nadia Aprilia