Sukses

Lifestyle

Resep Biji Ketapang Renyah, Cocok untuk Kue Lebaran

Fimela.com, Jakarta Untuk persiapan lebaran, bisa coba bikin kue yang satu ini. Biji ketapang ini termasuk yang simpel dibuatnya dengan rasa yang renyah, cocok untuk kue lebaran. Selengkapnya, langsung saja ikuti resepnya di bawah ini.

 

Baca juga:

 

Bahan-Bahan

  • 250 tepung terigu protein sedang
  • 25 ml santan kelapa
  • 4 sdm gula pasir
  • 4 sdm margarin
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili
  • 1 butir telur ayam

Cara Membuat

1. Kocok lepas telur dan gula. Tambahkan vanili, garam, dan margarin. Aduk rata.

2. Masukkan santan, aduk rata kembali.

3. Masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga kalis.

4. Ambil adonan secukupnya, gulung, lalu potong serong dengan pisau. Lakukan sampai adonan habis.

5. Panaskan minyak dengan api kecil.

6. Goreng biji ketapang sampai agak kecoklatan sambil terus diaduk.

7. Angkat dan tiriskan.

Biji ketapang bisa disimpan dalam stoples dengan tutup rapat agar tidak mlempem. Selamat mencoba!

 

Baca juga:

 

Simak Video di Bawah Ini

#GrowFearless with FIMELA

 

Baca juga:

 

What's On Fimela
Loading
Artikel Selanjutnya
Resep Roti Semir Jadul Praktis
Artikel Selanjutnya
Anies Baswedan Sampaikan Kabar Baik, Jakarta 0 Kematian Akibat Covid-19 Selama 24 Jam