Resep Tumis Kubis Bumbu Bawang Putih

Fimela.com, Jakarta Kubis atau kembang kol menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Salah satu masakan lezat dengan bahan utama kubis adalah tumis kubis bumbu bawang putih.

Menu masakan ini bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah. Ini juga membutuhkan bumbu yang sangat sederhana. Penasaran seperti apa resepnya?

• 100 gram kubis, potong sesuai selera
• 5 siung bawang putih, iris tipis
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1/2 sdt garam
• Sepucuk sdt gula
• Sepucuk sdt lada bubuk
• Sepucuk sdt kaldu jamur
• 5 sdm minyak goreng

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum. Aduk rata.
2. Masukkan kubis ke dalam tumisan bawang, aduk rata dan tumis kubis hingga layu.
3. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
4. Agar kubis matang sempurna, tambahkan sedikit air panas ke dalam wajan.
5. Masak semua bahan hingga matang, koreksi rasa, sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#GrowFearless with FIMELA