5 Keju Ini Dianggap Paling Sehat Karena Rendah Lemak dan Kalori

Fimela.com, Jakarta Bagi siapa saja yang berencana diet, pasti ingin makan makanan sehat terutama yang rendah lemak dan kolesterol. Tapi jika bicara tentang keju, orang ragu apaah keju termasuk makanan sehat atau tidak dengan banyaknya kandungan garam dan lemak di dalamnya.

Faktanya, beberapa keju dianggap lebih sehat karena kandungan lemak dan kolesterolnya yang rendah. Ini sekian keju yang sehat dan bisa jadi menu makanan diet, seperti dilansir dari Healthline.

1. Mozzarella

Dibuat dari susu sapi atau kerbau, mozarella umumnya dikemas rendah sodium dan kalori dibanding keju lainnya. Dalam 28 gr mozarella full-fat mengandung:

TERKAIT: 3 Cara Membuat Kue Pancong Kelapa Gurih Manis dengan 5 Bahan

TERKAIT: 5 Resep Bolu Pisang Kukus tanpa Mixer

Kalori: 85
Protein: 6 gram
Lemak: 6 gram
Karbohidrat: 1 gram
Sodium/garam: 176 mg — 7% memenuhi kebutuhan harian
Kalsium: 14% memenuhi kebutuhan harian

2. Feta

Keju feta terbuat dari susu kambing dan umumnya terasa asin. Tapi keju ini sering sekali dijadikan campuran salad sayuran sebagai perasa. Jadi lebih umum jadi makanan diet. Dalam 28 gr keju feta full-fat mengandung:

Kalori: 80
Protein: 6 gram
Lemak: 5 gram
Karbohidrat: 1 gram
Sodium/garam: 370 mg — 16% memenuhi kebutuhan harian
Kalsium: 10% memenuhi kebutuhan harian

3. Goat/Kambing

Keju kambing jelas terbuat dari susu kambing. Meski tidak begitu familiar namun keju ini termasuk sangat sehat. Dalam 28 gr keju kambing terdapat:

Kalori:75
Protein: 5 gram
Lemak: 6 gram
Karbohidrat: 0 gram
Sodium/garam: 130 mg — 6% memenuhi kebutuhan harian
Kalsium: 4% memenuhi kebutuhan harian

4. Parmesan

Keju yang terbuat dari susu sapi ini memang terasa asin tapi masih termasuk sehat karena tinggi nutrisi. Dalam 28 gr keju parmesan parut terdapat:

Kalori:110
Protein: 10 gram
Lemak: 7 gram
Karbohidrat: 3 gram
Sodium/garam: 330 mg — 14% memenuhi kebutuhan harian
Kalsium: 34% memenuhi kebutuhan harian

5. Gorgonzola atau biru

ilustrasi keju biru gorgonzola/Photo by Polina Tankilevitch from Pexels

Keju biru (blue) atau disebut juga keju gorgonzola mengandung kalsium yang tinggi. Bisa terbuat dari susu sapi, kambing, maupun domba, dalam 28 gr keju biru mengandung:

Kalori:100Protein: 6 gram
Lemak: 8 gram
Karbohidrat: 1 gram
Sodium/garam: 380 mg — 16% memenuhi kebutuhan harian
Kalsium: 33% memenuhi kebutuhan harian

Itu dia sekian keju yang paling sehat karena memiliki lemak dan kalori yang rendah. Cocok banget untuk diet kan, Sahabat Fimela?

#ChangeMaker with FIMELA