Resep Cara Membuat MPASI dari Ayam dan Mentega

Fimela.com, Jakarta Bubur ayam mentega sangat cocok diberikan pada bayi berusia 6-8 bulan. Sebagai MPASI, bubur ini mengandung protein yang sangat baik untuk tumbuh kembang si kecil. Lalu, bagaimana cara membuatnya? Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

• 30 gram beras
• 1,5 sdm mentega
• 30 gram daging ayam giling
• 1 butir telur
• 300 ml air kaldu ayam
• 1 sdm wortel parut
• sejumput garam

Bumbu Halus

• 1 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah

Cara Membuat

1. Lelehkan mentega. Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Masukkan daging ayam giling. Masak hingga daging berubah warna. Angkat dan sisihkan.

3. Siapkan panci. Masukkan beras, air kaldu, tumisan ayam, wortel parut, dan garam. Masak hingga teksturnya berubah jadi bubur.

4. Tambahkan telur ke dalam bubur. Aduk dan masak hingga matang merata.

5. Angkat dan saring bubur.

Siap untuk langsung mencoba membuat bubur ayam mentega ini? Selamat mencoba, ya.

#ElevateWomen