Tugu Hotels & Restaurants menghadirkan pengalaman bersantap bertema sejarah maritim Indonesia melalui rangkaian hidangan khas Nusantara yang disajikan dengan konsep unik menggunakan rakit bambu.
Tahukah kamu, di balik cita rasa yang begitu familiar ini, tersimpan perjalanan panjang budaya kuliner Tionghoa yang masuk ke Nusantara sejak ratusan tahun lalu?
Salah satu varian pepes yang sangat digemari adalah pepes tahu kemangi pedas, mengombinasikan tahu, daun kemangi, dan cabai untuk menciptakan cita rasa yang unik.
Apakah Anda penasaran dengan cara memasak oseng kikil yang empuk dan bumbunya meresap? Simak panduan lengkap mulai dari pemilihan bahan hingga teknik menumis yang tepat agar hidangan kikil Anda semakin lezat.
Cari 6 variasi resep sayur lodeh Jawa yang menggunakan kuah santan gurih dan pedas. Dari yang klasik hingga yang khas pedas Jawa Timur, hidangan ini pasti menggoda selera Anda.