Jadikan waktu makan bersama keluarga jadi momen istimewa dengan sajian opor ayam kuah kuning yang gurih dan kaya rasa. Yuk, ikuti langkah lengkapnya di sini!
Ketupat menjadi lebih istimewa dengan lauk pendamping yang menambah kelezatan saat Lebaran, seperti opor ayam, rendang, sambal goreng ati, dan sayur labu yang selalu disukai keluarga.
Jelajahi sejarah opor ayam, hidangan Lebaran ikonik Indonesia, yang ternyata hasil akulturasi budaya India, Arab, dan Tionghoa, serta evolusi menjadi sajian wajib hari raya.
Setiap daerah di Indonesia memiliki tradisi kuliner uniknya masing-masing, namun ada beberapa hidangan yang hampir selalu hadir di setiap rumah saat Idul Fitri tiba.
Menyajikan opor ayam tanpa santan merupakan alternatif cerdas untuk hidangan lebaran, menghindari masalah kolesterol dan penambahan berat badan setelah Ramadan.