Membuat Es Krim Vanila Lembut Hanya Dari 3 Bahan

Fimela diperbarui 22 Sep 2014, 17:53 WIB

Membuat es krim sendiri bukanlah hal yang sulit. Dengan hanya 3 bahan Anda sudah dapat menikmati es krim yang creamy dan lembut. Cocok juga dikonsumsi anak-anak.

Bahan:

  • 1/2 cangkir madu
  • 2 1/2 cangkir whipping cream cair (35% lemak)
  • Ekstrak vanila/ perasa lainnya secukupnya


Cara Membuat:

  1. Mixer 1 1/2 cangkir whipping cream hingga mengembang, campur dengan perasa vanilla. Masukkan dalam lemari pendingin.
  2. Panaskan madu pada api kecil, tambahkan sisa 1 cangkir cream. Aduk hingga rata.
  3. Campurkan keduanya, mixer hingga tercampur rata.
  4. Bekukan selama 6 jam hingga beku.

Sajikan dengan aneka topping sesuai selera Anda. Selamat mencoba...

(vem/cha)