Fimela.com, Jakarta Masak ayam yang sederhana namun ala-ala restoran? Gampang sekali, seperti resep ayam kripsi saus teriyaki berikut ini. Bisa dimakan kapan saja saat kumpul keluarga.
Bahan:
- 10 potong paha ayam
- 1 buah jeruk nipis
Bahan tepung:
- 100 gr tepung ayam krispi
- 2 sdm tepung terigu yang
Saus:
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus cabai
- air secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Pastikan daging ayam yang akan kita olah layak dikonsumsi./Copyright shutterstock.com
- Balur ayam dengan jeruk nipis kurang lebih 10 menit. Cuci bersih.
- Larutkan tepung terigu dengan air secukupnya, celupkan dan gulingkan ke tepung ayam. Goreng hingga matang kecokelatan. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan semua saus, aduk rata hingga mengental. Tes rasa jika sudah sesuai, angkat.
Sajikan ayam krispi dengan saus teriyaki.
#GrowFearless with FIMELA