Fimela.com, Jakarta Kue putu jenis makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan dicetak menggunakan bamboo. Makanan ini mungkin masih dapat kita temui di beberapa daerah. Sahabat Fimela bisa membuat kue putu ini sendiri di rumah dengan bahan yang cukup sederhana. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan:
- 250 gr tepung beras
- 100 gr tepung ketan
- Sejumput garam
- Pasta pandan secukupnya
- 220 ml air
- Gula merah sisir secukupnya
- Kelapa parut secukupnya
- Gula putih halus secukupnya
2 dari 3 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Aji Mael
- Masukkan tepung beras dan tepung ketan ke dalam wadah, campurkan pasta pandan, sejumput garam dan air. Campur hingga tepung tidak menggumpal.
- Siapkan cetakan bambu atau jika tidak ada cetakan bambu dapat menggunakan cetakan apem.
- Isi setengah bagian dari cetakan kemudian masukkan gula merah da nisi kembali dengan adonan tepung. Lakukan pada adonan yang tersisa.
- Kukus kue putu selama 10-15 menit. Lepaskan kue putu dari cetakan. Sajikan dengan taburan kelapa parut dan taburan gula putih halus.
Selamat mencoba dan semoga suka!
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
3 dari 3 halaman
Cek Video di Bawah Ini
#Changemaker
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini