Fimela.com, Jakarta Siapa yang tidak suka dengan gorengan? Sajian ini selalu dinanti. Bahkan saat di bulan Ramadan. Nah, Fimela kali ini akan memberikan ide gorengan yang bisa kamu masak di rumah. Lumpia Kurma, sajian spesial rekomendasi dari Sisca Soewitomo.
Bahan:
- 20 buah kurma
- 20 buah keju mozarella, dipotong kotak-kotak sebesar kurma
- 10 lembar kulit pangsit siap pakai ukuran kecil
- Minyak untuk menggoreng
What's On Fimela
powered by
2 dari 2 halaman
Cara Membuat Lumpia Kurma
Cara Membuat Lumpia Kurma/copyright shopee
- Belah kurma hingga terbuka, namun jangan sampai terputus. Ambil bijinya dan sisihkan.
- Potong keju mozarella seperti bentuk korek api tebal.
- Isi kurma dengan keju mozzarella.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit siap pakai, tata 2 buah kurma sejajar diatas kulit pangsit, lalu gulung kulit lumpia, kemudian lipat.
- Lakukan hingga semua kurma habis.
- Goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Tata di piring saji dan Lu Maju siap dihidangkan.
Mudah bukan? Lumpia Kurma siap disajikan saat buka puasa. Selamat mencoba.