Fimela.com, Jakarta Kopi Gayo merujuk pada varietas kopi Arabika yang ditanam di wilayah Gayo, yang terletak di provinsi Aceh, Indonesia. Gayo dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbaik di Indonesia dan bahkan dunia. Bagi Sahabat Fimela yang ingin menikmati minuman kopi yang lebih spesial di rumah, ada resep kopi gayo yang bisa dicoba berikut ini.
Bahan-Bahan
- 2 sdt bubuk kopi gayo
- 250 ml air
- 1 ruas jahe, digeprek
- 3 butir cengkeh
- 7 buah lada hitam
- 1 ruas kecil kayu manis
- 1 blok kecil gula batu
What's On Fimela
powered by
2 dari 2 halaman
Cara Membuat
Resep kopi./Copyrigh shutterstock.com/g/ismed_photography_SS
1. Didihkan air. Masukkan semua bahan kecuali bubuk kopi ke air rebusan. Rebus hingga semua bahan larut.
2. Tuang bubuk kopi ke air rebusan. Rebus selama sekitar 3 menit. Matikan api.
3. Tuang kopi ke cangkir pelan-pelan sambil disaring.
4. Sajikan dan nikmati selagi hangat.
Selamat mencoba resep kopi gayo ini dan semoga suka, ya!