Sukses

Food

Resep Asinan Sayur khas Bogor yang Segar

0(0)

Waktu Pembuatan30 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati olahan yang segar dengan cita rasa manis dan pedas? Yuk, coba bikin asinan sayur yang satu ini. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 600 ml air
  • 50 gram gula pasir
  • 2 bongkah gula merah
  • 2 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit
  • 1/2 sdt terasi
  • 1/2 sdt asam jawa
  • 1/2 sdt garam

Bahan Buah dan Sayur

  • nanas yang dipotong-potong
  • mentimun yang dipotong-potong
  • kol yang diiris halus
  • tauge mentah
  • wortel mentah yang diserut
  • kacang tanah sangrai untuk taburan

Cara Membuat

1. Rebus cabai, lalu diblender.

2. Campur cabai dengan air, gula pasir, gula merah, asam, dan jawa. Rebus hingga mendidih. Koreksi rasa, lalu saring.

3. Tata irisan sayur dan buah di mangkuk.

4. Siram dengan kuah.

5. Simpan di dalam kulkas. Sajikan dengan taburan kacang tanah sangrai.

Selamat mencoba!

Cek Video di Bawah Ini

#ChangeMaker

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading