Resep Chocolate Chip Cookies Chewy yang Pas untuk Teman Camilan Keluarga

Fimela.com, Jakarta Ingin mencoba resep chocolate chip cookies chewy yang mudah dibuat di rumah untuk teman camilan keluarga? Yuk, coba resep yang satu ini. Langsung saja simak selengkapnya di sini.

Bahan-Bahan

• 340 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt garam
• 170 gram mentega suhu ruang
• 100 gram gula pasir
• 90 gram gula palem
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdm ekstrak vanilla
• 150 gram choco chips

Cara Membuat

1. Kocok mentega dan gula dengan mixer berkecepatan sedang hingga mengembang.

2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan telur dan ekstrak vanila. Kocok asal rata. Matikan mixer.

3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk dengan spatula sampai asal rata. Tambahkan choco chips.

4. Bungkus adonan dengan plastik. Simpan di kulkas selama 1 malam.

5. Siapkan loyang yang dialasi baking paper.

6. Bentuk adonan bulat-bulat, tata di atas loyang dengan diberi jarak secukupnya karena cookies akan melebar.

7. Panggang cookies dengan oven bersuhu 180 derajat celcius selama sekitar 12 menit. Cookies akan mengeras setelah dingin.

Bagaimana? Tertarik untuk langsung mencoba resep chocolate chip cookies chewy ini? Selamat mencoba, ya.

#ElevateWomen