Sukses

search

Food

Resep Gudeg Jogja Kering tanpa Santan

0(0)

resep gudeg jogja kering tanpa santan
Resep gudeg jogja kering tanpa santan./Copyright shutterstock.com/g/wisely... Selengkapnya
Waktu Pembuatan200 Menit
Jumlah Porsi4 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Nangka muda bisa diolah jadi sajian gudeg yang enak. Kali ini kita akan coba resep gudeg Jogja kering tanpa santan. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 1 kg nangka muda, dikupas dan dipotong-potong
  • 2,5 liter air kelapa
  • 8 lembar daun salam kering
  • 7 cm lengkuas, geprek
  • 3 keping gula merah
  • sejumput garam

Bumbu Halus

  • 15 butir bawang merah besar
  • 8 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri goreng
  • 2 sdm ketumbar
  • 10 cm lengkuas basah yang masih muda

 

 

TERKAIT: Resep Onigiri Rumahan yang Praktis dan Mengenyangkan untuk Bekal
TERKAIT: Resep Soft Cookies Gluten Free yang Lembut

Cara Membuat

gudeg
ilustrasi/copyright shutterstock.com... Selengkapnya

1. Cuci bersih nangka muda, lalu tiriskan.

2. Siapkan panci. Masukkan nangka muda dan semua bahan serta bumbu halus.

3. Masak dan rebus dengan api sedang selama sekitar 3 jam. Tiap 1 jam, buka tutup panci, lalu aduk rata.

4. Masak hingga air menyusut dan tekstur gudeg jadi kering.

5. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Resep gudeg jogja kering tanpa santan ini cukup mudah, bukan? Selamat mencoba!

 

#WomenforWomen

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Lagi Diskon Harbolnas 12.12
Lagi Diskon Harbolnas 12.12
Lihat Selengkapnya
Related Articles
Onigiri (foto: unsplash)
FoodResep Onigiri Rumahan yang Praktis dan Mengenyangkan untuk Bekal
Ingin bekal yang simpel tapi tetap mengenyangkan? Coba resep onigiri rumahan ini! Bentuknya lucu, cara buatnya mudah, dan rasanya dijamin bikin ketagihan.
Resep Soft Cookies Gluten Free yang Lembut./Copyright depositphotos.com/AI
FoodResep Soft Cookies Gluten Free yang Lembut
Resep soft cookies gluten free yang mudah dibuat, teksturnya chewy, lembut di tengah, dan renyah di pinggir. Cocok untuk camilan sehat, homemade, dan aman untuk diet bebas gluten.
Resep Homemade Patty Burger Gluten Free yang Lembut Mudah Dibuat di Rumah./Copyright depositphotos.com/AI
FoodResep Homemade Patty Burger Gluten Free yang Lembut Mudah Dibuat di Rumah
Resep homemade patty burger gluten free yang lembut, juicy, dan mudah dibuat. Cocok untuk diet bebas gluten dan tetap nikmat disantap bersama keluarga.
Resep Mie Telur Mandi ala Bandung dengan Kuah Creamy./Copyright depositphotos.com/AI
FoodResep Mie Telur Mandi ala Bandung dengan Kuah Creamy
Coba resep mie telur mandi ala Bandung yang gurih, creamy, dan mudah dibuat di rumah. Cocok untuk ide sarapan atau camilan lezat favorit keluarga.
Resep Tartelettes Pisang Ijo dengan Sentuhan Pastry Renyah./Copyright depositphotos.com/AI
FoodResep Tartelettes Pisang Ijo dengan Sentuhan Pastry Renyah
Resep tartelettes pisang ijo modern dengan sentuhan pastry renyah dan isian lembut khas pisang ijo. Cocok untuk ide dessert kekinian, jualan, atau camilan spesial keluarga. Simpel, manis, dan cantik untuk disajikan.

Green Living

souvenir ramah lingkungan./copyright. pexels/

5 Souvenir Pernikahan yang Ramah Lingkungan, Cantik, dan Fungsional

Biyan Wanaatmadja hadirkan refleksi keindahan flora dan fauna yang terancam punah di Studio 133 Biyan Spring/Summer 2026 (Biyan)

Reforged, Pesona Keindahan Alam yang Terancam Punah di Koleksi Studio 133 Biyan Spring/Summer 2026

Bulan Oktober menjadi momen spesial bagi para pencinta kopi di seluruh dunia. Tak terkecuali bagi Starbucks Indonesia yang kembali menghadirkan perayaan penuh semangat untuk menyambut Bulan Kopi Internasional 2025. (foto/dok: freepik/chevanon)

Dari Kebun Ke Cangkir, Kementan dan Starbucks Dorong Kopi Berkelanjutan untuk Indonesia

Ilustrasi popok bayi. (dok. unsplash @zelleduda)

Mengolah Popok Bekas Pakai Menjadi Bahan Bakar

Lenzing dan OceanSafe Luncurkan Tekstil Berkelanjutan Generasi Baru dengan Teknologi TENCEL™ Lyocell A100 dan naNea./Ilustrasi AI

Lenzing dan OceanSafe Luncurkan Tekstil Berkelanjutan Generasi Baru dengan Teknologi TENCEL™ Lyocell A100 dan naNea

Inisiatif AZKO Berbagi Cahaya turut mendapat dukungan dari pemerintah setempat, yang dalam kesempatan ini diwakili oleh Pemerintah Kota Jakarta Barat, untuk penyerahan 2.500 lampu LED hemat energi AZKO bagi 450 rumah warga Kelurahan Kembangan Selatan.

AZKO Perkuat Komitmen Keberlanjutan dengan Donasi Lampu LED Hemat Energi untuk 30.000 Rumah Hingga 2030

zodiak 2026

Cara zodiak untuk lebih tenang./copyright pexels/Andrea Piacquadio

Cara 12 Zodiak Hidup Tenang pada Tahun 2026

Cara yang tepat dalam menyikapi orang yang meremehkanmu./Copyright depositphotos.com/BongkarnGraphic

Cara 12 Zodiak agar Tidak Lagi Diremehkan di Tahun 2026

Reparenting: Merawat Inner Child dengan Kasih Sayang di Usia Dewasa./Copyright depositphotos.com/prathanchorruangsak

Cinta, Karier, dan Uang di Tahun 2026: Begini Prediksi untuk Setiap Zodiak

Prediksi shio 2026 yang perlu kamu tahu./copyright unsplash/Mathilda Khoo

Zodiak yang Diramalkan Kaya 2026, Siapa Saja yang Beruntung?

Emosi yang stabil./Copyright Fimela/Adrian Putra

Sikap 12 Zodiak agar Hidup Lebih Beruntung di Tahun 2026

Menjalani hidup single dan bahagia./Copyright depositphotos.com/snowing

Hal Baik yang Diprediksi akan Dialami 12 Zodiak di 2026

Editorial Feature

Buat kamu yang sering males bawa tas, this might be your new everyday essential. [@ninjalabsx].

Viral! Casing HP Rp1,3 Jutaan dengan Pouch Elastis yang Bisa Muat Lip Gloss sampai AirPods

Intip cerita Miuccia Prada pertahankan legasi bisnis fashion keluarga yang jadi ikon global (Prada)

Dari Usaha Keluarga ke Ikon Global, Miuccia Prada Raih Lifetime Achievement Award

Jennie BLACKPINK Berkolaborasi dengan Haribo. [@jennierubyjane]

Jennie BLACKPINK Jadi Queen of Collaboration, Kali Ini Rilis Gummy Bersama Haribo Lengkap dengan Merchandise Eksklusif

Menilik dampak kampanye Lacoste X IUCN dalam menyelamatkan satwa langka (dok. IUCN)

Dari Berganti Logo, Lacoste × IUCN Selamatkan Nyawa Tiga Jenis Satwa Langka

Runcation sebagai momen wisata yang tidak biasa./copyright unsplash/Tong Su

Runcation sebagai Tren Liburan Baru yang Membuktikan Kalau Lari Bukan sekadar Olahraga Biasa

Di kalangan Gen Z kini viral hadirnya konsep party jamu. Apa itu? (Ilustrasi oleh AI)

Viral Party Jamu di Kalangan Gen Z: Dari Tradisi Nusantara Menjadi Ritual Healing Masa Kini

Fimela Mom

Panduan praktis bagi orangtua untuk membiasakan anak tidur tepat waktu dengan cara mudah dan menyenangkan, tanpa drama. (Foto: Annie Spratt/Unsplash)

Apa yang Harus Dilakukan Saat Balita Anda Meninggalkan Tempat Tidurnya di Malam Hari? Ini Solusinya

Anak belajar dari apa yang mereka lihat, tunjukkan kebiasaan finansial sehat di rumah (Foto: Tanaphong Toochinda/Unsplash)

Kenali Manfaat dari Permainan Sensorik untuk Kunci Perkembangan Optimal Anak

Misalnya, ajak anak ikut saat berbelanja dan diskusikan pilihan harga barang, biarkan mereka membuat keputusan kecil agar terbiasa berpikir kritis (Foto: Ashton Bingham/Unsplash)

Kenali Reverse Psychology yang Bisa Menjadi Trik Pengasuhan yang Hebat untuk Anak Keras Kepala

Ilustrasi tisu basah bayi (Foto: Unsplash.com/The Honest Company)

Rahasia Kuno untuk Ikatan Kuat dan Relaksasi Optimal, Ini Cara yang Benar

Ilustrasi pijat bayi. Credit : Photo by Nathan Dumlao on Unsplash

Kapan Waktu Terbaik Pijat Bayi? Ini Fakta Unik yang Perlu Sahabat Fimela Tahu

Peran orang tua dalam membangun kepribadian anak yang positif. (foto: lifestylememory/freepik)

7 Cara Efektif Membangun Karakter Positif pada Anak Sejak Dini

Fimela Fashion

Ilustrasi Membeli Barang Preloved Credit: pexels.com/AndreaPiacquadio

Tren Preloved Barang Luxury, Investasi Cerdas atau Sekadar Gaya Hidup?

Ilustrasi Tas Branded Credit: pexels.com/Denim

Waspada! Ini 7 Tips Membeli Tas Branded Preloved yang Asli Agar Tak Tertipu Barang Palsu

Terinspirasi dari harta karun arsip, Peter Copping memutuskan untuk menggunakan arsip yang telah menjadi identitas Lanvin selama lebih dari seabad. Bentuk geometrisnya digunakan untuk merepresentasikan lantai berpola kamar mandi pribadi Jeanne Lanvin. Didesain ulang untuk busana masa kini, kreasi ini menjembatani masa lalu, masa kini, dan masa depan melalui bentuknya yang terinspirasi oleh geometris.

Lanvin Luncurkan Debut Koleksi Fall Winter 2025 karya Direktur Artistik Peter Copping

Tasya Farasya memilih gaun rancangan Sapto Djojokartiko berwarna nude lembut yang memancarkan aura elegan dan feminin. Detail renda dan bordir bunga yang menjalar di seluruh permukaan dress memberi kesan etereal, seolah Tasya melangkah dengan sentuhan magis di setiap langkahnya. [@tasyafarasya].

Pesona Bak Dewi, Tasya Farasya Tampil Anggun dalam Balutan Gaun Sapto Djojokartiko di JFW 2026

Fimela Fashion Masshiro and Co

Perjalanan Gaya dari koleksi Masshiro&Co. A Solution for Everyday Dressing

Outfit Gen Z 2025 Bisa Jadi Inspirasi OOTD Kamu (Ilustrasi AI)

Tahukah Kamu? Ini 7 Tips Tampil Sporty dengan Budget Terbatas

Sorot

Hingga kini, tim gabungan dari BPBD, TNI, Polri, Basarnas, dan relawan terus melakukan pencarian terhadap warga yang masih hilang. Tampak dalam foto, anak-anak bermain di dekat rumah-rumah yang rusak di sebuah desa yang terdampak banjir bandang di Batang Toru, Sumatera Utara, Senin 1 Desember 2025. (AP Photo/Binsar Bakkara)

PDIP Tantang Kementerian LH Cabut Permanen Izin 4 Perusahaan Diduga Biang Kerok Bencana di Sumut

Bupati Aceh Selatan

Bupati Aceh Selatan Umroh saat Banjir, Dasco: Partai Gerindra Usul Diberhentikan Sementara

Ratusan warga Gunungkidul demo terkait dugaan penyelewengan dana desa. (Liputan6.com/Hendro Ary Wibowo)

Ratusan Warga Gunungkidul Protes Besar-besaran dan Segel Kantor Desa

Kayu gelondongan di Pantai Lampung

Terkuak, Kayu Gelondongan Penuhi Pantai Lampung Bertulis Kemenhut dan PT Minas Pagai Lumber

Pengerahan hewan ini untuk mempercepat proses pembersihan material sisa banjir bandang, terutama kayu-kayu gelondongan, yang menutupi kawasan permukiman warga. Tampak foto menunjukkan pandangan udara ketika tim pencari dan penyelamat gabungan mengerahkan gajah Sumatra untuk membantu membersihkan puing-puing pohon pasca banjir bandang di Meureudu, Kabupaten Pidie Jaya, Provinsi Aceh, pada Senin 8 Desember 2025. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)

Momen Gajah Bantu Bersihkan Tumpukan Kayu Gelondongan Yang Tersangkut di Rumah Warga Aceh

Jalan Tol Cisumdawu (Foto: PT Wijaya Karya Tbk (WIKA)

Tol Cisumdawu Aman Dilintasi Usai Longsor

Loading
Keep Going

Popular

Cegah rambut lepek sekarang juga! Dengan mengenali penyebab umum dan beberapa solusi yang dikenal ampuh mengatasinya hanya dengan satu klik saja. (Sumber: Freepik).
Beauty

Rangkaian Produk Haircare yang Bikin Rambut Halus dalam Empat Tahap