6 Resep Rebusan Daun Salam untuk Turunkan Asam Urat dan Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Daun salam mungkin paling umum hanya digunakan sebagai tambahan bumbu atau rempah pada berbagai macam olahan makanan. Tapi sebenarnya sudah lama daun salam dijadikan minuman tradisional dengan efek pengobatan alami. Jika ingin mencoba minum air rebusan daun salam, ini beberapa resep yang bisa dicoba di rumah.

Bahan:

• 3 lembar daun salam
• 3 cm jahe
• 350 ml air

Cara membuat:

1. Cuci bersih daun salam dan jahe, potong-potong daun salam dan geprek jahe.
2. Rebus air bersama daun salam dan jahe selama 5-8 menit atau hingga aromanya harum.
3. Angkat dan saring ke dalam gelas. Minum rebusan daun salam jahe selagi hangat.
4. Boleh tambahkan sedikit madu sebagai pemanis.

Bahan:

• 3-4 lembar daun salam
• 2 lembar daun pandan
• 400 ml air
• madu/gula stevia secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih daun salam dan pandan, potong-potong.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan daun salam dan pandan.
3. Lanjutkan merebus kurang lebih 5 menit atau hingga warna airnya berubah dan aromanya sudah keluar.
4. Saring dan tuang ke dalam gelas. Nikmati daun salam pandan selagi hangat.
5. Tambahkan madu/gula stevia secukupnya.

Bahan:

• 4 lembar daun salam
• 1 batang kayu manis (6-7 cm)
• 2 butir cengkeh
• 400 ml air
• madu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus daun salam, kayu manis dan cengkeh hingga mendidih.
2. Tunggu hingga 2-3 menit, jika aromanya sudah harum, angkat.
3. Saring ke dalam wadah atau gelas, tambahkan madu sedikit saja.
4. Minum air rebusan selagi hangat.

Bahan:

• 3 lembar daun salam
• 3 cm kunyit
• 1 batang serai
• 400 ml air

Cara membuat:

1. Cuci bersih bahan-bahan. Geprek serai dan kunyit, iris tipis.
2. Rebus air, masukkan daun salam, serai dan kunyit. Didihkan selama 5 menit. Angkat.
3. Saring ke dalam gelas, nikmati selagi hangat.
4. Boleh tambahkan madu sedikit sebagai pemanis.

Bahan:

• 5 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 cm jahe
• 500 ml air
• gula/madu secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih daun salam, jahe dan daun jeruk.
2. Rebus air hingga mendidih, sobek-sobek daun salam, daun jeruk dan jahe geprek.
3. Rebus hingga harum, selama 5 menit atau sampai aromanya keluar.
4. Angkat lalu saring ke dalam gelas, tambahkan sedikit madu atau gula.
5. Nikmati teh daun salam selagi hangat.

Bahan:

• 5 lembar daun salam
• 1 sdt daun teh kering
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih daun salam, sobek-sobek.
2. Rebus air dengan daun salam dan teh, didihkan selama 5 menit.
3. Angkat lalu saring ke dalam gelas. 
4. Nikmati selagi hangat.

Coba sekian resep rebusan daun salam ini untuk menurunkan kolesterol dan darah tinggi di rumah yuk!

#Breaking Boundaries