Sukses

search

Food

Resep Opor Ayam Jawa

0(0)

opor ayam jawa
Ilustrasi opor ayam./Copyright shutterstock.com/g/Reza%2BFahmi
Waktu Pembuatan60 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Yuk, buat opor ayam Jawa yang sedap di rumah. Dengan racikan bumbu yang pas, opor ayam pun jadi lezat. Berikut resep yang bisa dicoba.

BACA JUGA

Bahan-Bahan

  • 1 ekor ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, digeprek
  • 600 ml santan kelapa
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica

Bumbu Halus

  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit, dibakar
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt biji pala

Cara Membuat

1. Daging ayam yang sudah dicuci bersih, direbus sebentar. Tiriskan.

2. Tumis bumbu halus edngan daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.

3. Masukkan daging ayam. Beri sedikit air. Aduk rata. Masak selama sekitar 5 menit hingga bumbu meresap.

4. Tuang santan. Tambahkan garam, merica, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

5. Masak sebentar hingga bumbu meresap sempurna. Angkat dan sajikan.

Beri taburan bawang goreng agar semakin gurih. Selamat mencoba!

TERKAIT: Resep Sup Wortel Jahe, Pilihan Tepat untuk Hidangan Hangat Bernutrisi

#ChangeMaker

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Related Articles
Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].
FoodResep Sup Wortel Jahe, Pilihan Tepat untuk Hidangan Hangat Bernutrisi
Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari.
Yuk, simak beberapa langkah untuk memasak sup kacang merah rumahan ini! [Dok/Freepik.com/chandlervid85].
FoodResep Sup Kacang Merah Rumahan, Sajian Sederhana untuk Asupan Bergizi
Yuk, simak beberapa langkah untuk memasak sup kacang merah rumahan ini!
Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].
FoodResep Sup Wortel Jahe, Pilihan Tepat untuk Hidangan Hangat Bernutrisi
Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari.
Avocado toast dengan egg dan herb mengandung protein, lemak sehat, dan berbagai zat yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. (Foto/dok: Pexels/Nicola Barts)
FoodResep Menu Sarapan Sehat dan Praktis, Avocado Toast dengan Egg & Herb
Sahabat Fimela dapat mencoba avocado toast dengan egg dan herb sebagai menu sarapan di pagi hari.
Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam. [Dok/Pexels.com/UNDO KIM].
FoodResep Chicken Katsu Super Crispy yang Cocok Jadi Menu Andalan Berbuka
Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam.

Fimela school break holiday

Bermain dokter-dokteran, guru-murid, atau penjual-pembeli dapat melatih empati sekaligus membantu anak memahami perasaan orang lain. Dengan berpura-pura menjadi tokoh tertentu, anak belajar mengekspresikan dan mengenali emosi dalam situasi yang berbeda. (Foto: Alexandr Podvalny/Unsplash)

Bolehkah Kita Mendisiplinkan Anak Orang Lain di Taman Bermain?

Keluarga bahagia sedang piknik di taman yang rindang, menikmati akhir pekan bersama. (Depositphoto/BongkarnGraphic)

5 Parenting Tips Agar Liburan Damai Tanpa Keributan Antara Kakak dan Adiknya

Ilustrasi liburan ke luar negeri bareng anak. (dok. unsplash.com/@leorivas)

Cara Membuat Anak Mendengarkan Arahan Orangtua Selama Liburan Keluarga

Suasana salah satu pantai di Filipina. (dok. Matt Boitor/Unsplash)

Liburan Anti Ribet, 5 Tips Traveling ke Pantai dengan Anak Dijamin Happy

jenis car seat yang menghadap ke belakang (rear facing). (credits: freepik)

5 Cara Membangun Koneksi Bermakna dengan Anak Selama Road Trip

Ilustrasi anak sekolah/copyright unsplash.com/Jerry Wang

5 Tips Praktis Menghadapi Tahun Ajaran Baru Agar Bebas Stres dan Berprestasi

Green Living

Ilustrasi Laundry Credit: unsplash.com/Sarah

Cara Mengelola Limbah Tekstil di Rumah agar Lebih Ramah Lingkungan

Aksi Nyata untuk Alam untuk rayakan 50 tahun Bodyshop dan luncurkan parfum 90an. [Dok. Bodyshop]

Kembalinya Dewberry, Parfum Legendaris 90-an yang Kini Hadir dengan Aksi Nyata untuk Alam

Banyan Group Rilis Sustainability Report 2025 salah satunya di Vietnam. Dok. Banyan Group

Banyan Group Rilis Sustainability Report 2025, Rayakan 20 Tahun Komitmen dan 100 Properti di Seluruh Dunia

Ilustrasi Kecantikan. (Photo by Ayo Ogunseinde on Unsplash)

Studi Mengungkapkan 84% Gen Z Global Peduli Sustainable Beauty, Tapi Kebiasaan Daur Ulang Masih Tertinggal

Vivaia membuka flagship store dengan koleksi sepatu cantik ramah lingkungan yang lebih lengkap (Vivaia)

Vivaia Buka Flagship Store, Hadirkan Koleksi Sepatu Cantik Ramah Lingkungan Favorit Selebriti Dunia yang Lebih Lengkap

Berlokasi di ASHTA District 8, pameran bertajuk ARTCYCLE ini berlangsung dari 20 April hingga 17 Mei 2026 dan terbuka gratis untuk umum. [Dok/mop beauty].

Dari Beauty Empties ke Produk Gratis, Cara Seru MOP Beauty Ajak Kamu Hidup Lebih Sustainable

Fimelapedia

Dampak buruk sinar UV matahari terhadap rambut. (Foto: unsplash.com)

Cuaca Makin Terik, Ini Istilah Musim Panas yang Wajib Dipahami

diabetes mellitus Tipe 2 (sumber: iStockphoto)

Memahami Istilah-Istilah Penting dalam Diabetes yang Wajib Dipahami

Ilustrasi seorang perempuan ekspresikan stop kekerasan seksual. (Sumber foto: Pexels.com).

Memahami Istilah-Istilah dalam Pelecehan Seksual, Belajar dari Kasus di Lingkungan Kampus

Ilustrasi campak pada dewasa. Dok. depositphotos.com

8 Cara Atasi Campak pada Anak, Cegah Komplikasi Serius

Mereka belajar bersyukur sekaligus menumbuhkan empati terhadap makhluk hidup dan lingkungan sekitar. (Foto: Vitolda Klein/Unsplash)

Mengenal Istilah-Istilah Lingkungan Hidup yang Penting Dipahami

mimpi kerudung putih ©Ilustrasi dibuat Stable Diffusion

Istilah-Istilah Kerudung Lebaran yang Perlu Kamu Tahu

Fimela Mom

Di tengah derasnya arus informasi dan distraksi digital, membangun komunikasi yang hangat dengan anak menjadi tantangan tersendiri bagi orangtua. Notifikasi ponsel, pekerjaan yang tak ada habisnya, hingga rutinitas harian sering kali membuat percakapan dengan anak hanya sebatas formalitas. (foto/dok: freepik/nensuria)

Kenali Seni Mendengar Tanpa Menggurui pada Anak di Era Digital, Cara Membangun Koneksi Emosional yang Kuat

Setiap orangtua tentu menantikan momen ketika si kecil mulai mengeluarkan kata pertamanya. Namun sebelum benar-benar bisa mengucapkan kata dengan jelas, bayi akan melewati fase babbling atau mengoceh. (foto/dok: freepik/proostoleh)

5 Tips Mendampingi Anak Babbling dan Tahap Bicara Bayi agar Cepat Lancar Berkomunikasi

Ketahui alasan dibalik anak yang lebih rewel ketika bersama ibu. (foto: jcomp/freepik)

Kenapa Anak Justru Lebih Rewel Saat Bersama Ibu? Ini Penjelasannya

Bermain dokter-dokteran, guru-murid, atau penjual-pembeli dapat melatih empati sekaligus membantu anak memahami perasaan orang lain. Dengan berpura-pura menjadi tokoh tertentu, anak belajar mengekspresikan dan mengenali emosi dalam situasi yang berbeda. (Foto: Alexandr Podvalny/Unsplash)

Bolehkah Kita Mendisiplinkan Anak Orang Lain di Taman Bermain?

Keluarga bahagia sedang piknik di taman yang rindang, menikmati akhir pekan bersama. (Depositphoto/BongkarnGraphic)

5 Parenting Tips Agar Liburan Damai Tanpa Keributan Antara Kakak dan Adiknya

Sebagai orangtua, memuji anak sering kali terasa seperti hal paling sederhana yang bisa kita lakukan. Saat mereka berhasil menyelesaikan puzzle, merapikan mainan, atau mencoba hal baru, spontan kita berkata, “Pintar sekali!” atau “Hebat!”. Niatnya baik, ingin membuat anak merasa dihargai dan percaya diri. (foto/dok: freepik)

Memberikan Imbalan Justru Merusak Motivasi Anak? Ini Cara Memotivasi Anak Tanpa Hadiah

Sorot

Tangkapan layar video viral pria diduga ngintip penumpang KRL di bawah peron Stasiun Kebayoran. (Dok. Istimewa)

Viral Penumpang KRL Pergoki Pria Ngintip di Bawah Peron Stasiun Kebayoran, KAI Buka Suara

Tangkapan layar mobil pajero tabrak pedagang buah di Kalimalang, Jakarta Timur. (Dok. Istimewa)

Detik-detik Pajero Tabrak Pedagang Buah Lansia di Kalimalang, Pengemudi Langsung Kabur

Foto menunjukkan lokasi di mana lokomotif Kereta Api Jarak Jauh (KAJJ) Argo Bromo Anggre menembus gerbong belakang Kereta Rel Listrik (KRL) Commuter Line di Stasiun Bekasi Timur, Jawa Barat, pada Selasa 28 April 2026 dini hari. (Yasuyoshi Chiba/AFP)

Malam Mengerikan di Bekasi Timur: Cahaya KA Argo Bromo Datang, Saya Lompat dan Sembunyi di Bawah Peron

Bareskrim Polri mengungkap praktik penyalahgunaan gas LPG subsidi di Klaten. (Foto: Tim Humas Polri)

Kasus Suntik LPG Subsidi di Klaten Terbongkar, Negara Rugi Rp 6,7 Miliar

Picos de Europa, Spanyol. (dok. Bruno Alves/Unsplash)

13 Taman Nasional Bakal Jadi Pilot Project Konservasi Berskala Dunia, Ini Daftarnya

Sejumlah kendaraan melintas saat hujan di Bundaran HI, Jakarta, Jumat (18/2/2022). BMKG mengungkapkan potensi curah hujan meningkat dan cuaca ekstrem sepanjang 17-23 Februari 2022. Sejumlah wilayah diminta waspada dampak yang terjadi dari cuaca buruk. (Liputan6.com/Faizal Fanani)

Banjir Rendam 12 RT di Jaksel, Dipicu Hujan Deras dan Luapan Kali Krukut

Loading
Keep Going

Popular

Seiring dengan tren fashion, kulot muncul sebagai siluet yang tepat untuk mengisi ruang formal dan kasual dengan tampilan yang tetap modern. (Foto/dok: UNIQLO)
Fashion

UNIQLO Hadirkan Celana Kulot Spring Summer 2026 dengan Gaya Modern Masa Kini