Sukses

Lifestyle

Resep Sederhana Tumis Daun Singkong dan Teri Enaknya Kebangetan

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan menu masakan tradisional. Indonesia, juga merupakan salah satu negara yang punya resep masakan dengan ciri khas bumbunya lengkap, terasa sangat sedap dan kebanyakan pedas. Nah, ngomongin soal masakan Indonesia nih, kali ini Vemale memiliki resep masakan Indonesia yang pastinya sangat sedap dan lezat. Resep tersebut adalah resep tumis daun singkong dan teri yang enaknya kebangetan. Seperti apa resepnya? Simak baik-baik berikut ini.

Bahan

  • 1 ikat daun singkong muda (siangi dan rebus hingga empuk, peras airnya lalu tiriskan dan sisihkan)
  • 100 gram teri putih
  • Minyak goreng (secukupnya)


Bumbu

  • 1 sdm terasi
  • Garam (secukupnya)
  • Gula putih (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • 15 buah cabai rawit (iris serong)
  • 7 siung bawang merah (cincang halus)
  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 batang serai (cincang halus)
  • 5 cm lengkuas (memarkan)


Cara Membuat

  1. Tumis semua bumbu yang telah disiapkan hingga aromanya harum.
  2. Masukkan teri kemudian aduk rata dan masak hingga matang. 
  3. Masukkan daun singkong lalu aduk rata dan masak hingga bumbu rata serta matang. 
  4. Segera angkat tumis daun singkong yang telah matang lalu segera sajikan selagi masih hangat.


Resep ini tak hanya enak dan menggugah selera Ladies. Lebih jauh, resep ini juga sangat mudah untuk membuatnya. Ini juga merupakan masakan yang sehat serta kaya akan manfaat. Tapi ingat, buat kamu yang punya riwayat darah tinggi, pastikan untuk tidak kondisi tumis daun singkong secara berlebih. Semoga, resep ini bermanfaat dan keluarga di rumah suka dengan resep ini.



(vem/mim)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

What's On Fimela
Loading