Resep Cara Membuat Cakwe Renyah Anti Gagal

Salah satu gorengan favorit banyak orang adalah cakwe. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat sendiri cakwe yang mengembang dan super renyah, berikut Vemale hadirkan resepnya. Ssst, resep ini dijamin anti gagal dan cocok untuk para pemula.

Bahan:

• 5 cangkir tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt baking soda
• 3/4 gula pasir
• 1,5 sdt garam
• 1/4 sdt ragi
• 3/4 cangkir air untuk melarutkan ragi
• 3-5 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campur dan uleni semua bahan cakwe sampai rata.
2. Setelah 10 menit, diamkan adonan selama 30 menit lalu uleni lagi sambil di tekan untuk menghilangkan gas di dalam adonan.
3. Ulangi proses sampai adonan lentur dan kalis.
4. Tambahkan minyak goreng lagi jika adonan masih tampak kering,
5. Masukkana donan ke dalam plastik dan taruh dalam lemari es selama semalam.
6. Keesokan harinya bentuk adonan cakwe dan goreng dengan minyak panas dan banyak.
7. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Cakwe akan sangat lezat disajikan saat hangat. Selamat mencoba.

• Resep Pare Nenek, Tumis Pare Pedas Manis Anti Pahit
• Resep Telur Pindang, Gampang Banget Bikinnya
• Resep Cara Membuat Sup Ayam Gingseng Ala Korea Enak Banget
• Resep Cara Membuat Bawang Goreng Kriuk Super Renyah & Tahan Lama
• Resep Rempeyek Kacang Enak, Super Kriuk!
• Resep Ikan Goreng Sambal Asam Pedas Manis