Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati mie rebus tek-tek ala abang burjo? Tentu saja kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan cukup sederhana. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan:
- 1 bungkus mie instan rebus rasa ayam
- 5 lembar sawi hijau, cuci dan potong
- 1 butir telur
- 5 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah sosis, potong
2 dari 2 halaman
Cara Memubuat:
ilustrasi mie rebus/Photo by Ke Vin on Unsplash
- Rebus mie hingga matang, kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak hingga harum dan layu.
- Tambahkan air secukupnya atau sesuai selera. Masukkan bumbu mie instan, telur yang telah dikocok sebelumnya dan tambahkan sedikit kecap. Biarkan kuah mendidih.
- Masukkan mie rebus, sosis, cabai rawit dan sawi. Masak sampai sawi layu.
- Mie tek-tek siap disajikan.
Selamat mencoba dan semoga suka!
#WomenforWomen