Resep Tumis Udang Saus Sambal Tomat Pedas Nikmat

Bahan

• 250 gram udang, kupas kulitnya buang kepalanya
• 1 batang daun bawang, cincang kasar
• 1 lembar daun jeruk
• 1 sdm bawang merah goreng
• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus

• 3 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm kecap manis
• Garam, secukupnya
• Penyedap masakan, secukupnya

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. 
2. Masukkan udang yang telah dibersihkan dan dikupas. Aduk rata. 
3. Tambahkan daun bawang, daun jeruk dan bawang merah goreng. Aduk rata. 
4. Tambahkan sedikit air dan masak hingga udang matang. 
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan tumis udang. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga keluarga suka. 

#WomenForWomen