Sukses

search

Food

Resep Kerang Dara Rebus Saus Kacang ala Kaki Lima

0(0)

kerang dara
Ilustrasi kerang dara rebus/copyrightshutterstock/ZahyMaulana
Waktu Pembuatan40 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan seafood yang enak dan lezat? Baru-baru ini, kerang dara rebus dengan cocolan sambal kacang menjadi trend, lho. Untuk membuatnya pun tidak sulit, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, dapatkan resepnya di bawah ini.

TERKAIT: 7 Resep Sayur Bening Bayam dan Hidangan yang Cocok Disandingkan dengan Sayur Bening Bayam
TERKAIT: 4 Resep Nasi Daun Jeruk Gurih dan Praktis

Bahan:

  • 500 gr kerang dara
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1 batang serai
  • 4 lbr daun salam
  • Garam secukupnya

Bahan Sambal Kacang:

  • 80 gr kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit
  • 100 ml air
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

kerang dara
ilustrasi kerang dara/copyright Shutterstock
  1. Untuk membuat sambal kacang, cuci kacang tanah sampai kulitnya mengelupas. Lalu tiriskan.
  2. Goreng kacang tanah dengan minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Jika sudah matang, tiriskan.
  3. Masukkan kacang, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, garam dan sedikit air ke dalam food processor. Haluskan sampai lembut dan tuangkan dalam wadah. Sisihkan.
  4. Untuk mengolah kerangnya, rebus kerang dengan air mendidih sampai cangkangnya terbuka. Kemudian tiriskan.
  5. Rebus lagi dengan air secukupnya, masukkan bawang putih, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan garam. Aduk sesekali sampai mereta. Jika sudah matang, tiriskan.
  6. Sajikan kerang dara rebus dengan sambal kacang.

Selamat memasak dan semoga suka!

#WomenforWomen

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Related Articles
Ilustrasi sayur bening bayam/copyright shutterstock.com/Rahmah Hastuti
Food7 Resep Sayur Bening Bayam dan Hidangan yang Cocok Disandingkan dengan Sayur Bening Bayam
Salah satu sayur bening yang sangat mudah dan murah adalah sayur bening bayam.
ilustrasi nasi daun jeruk/ZahyMaulana/Shutterstock
Food4 Resep Nasi Daun Jeruk Gurih dan Praktis
Ini cara membuat nasi daun jeruk yang enak dan praktis.
Tips membuat nasi kuning./Copyright shutterstock.com
FoodResep Nasi Kuning tanpa Santan
Yuk, coba resep nasi kuning tanpa santan yang bercita rasa gurih nan sedap ini.
ilustrasi ayam kecap/Michaelnero/Shutterstock
Food5 Resep Ayam Kecap Bawang Bombay
Ini cara memasak ayam kecap bawang bombay.
Resep es legen segar./Copyright shutterstock.com/g/Rya_aang
FoodResep Es Legen Siwalan yang Segar
Pernah coba resep es legen yang satu ini?
NETWORK

Fimela Lady Boss

[Gempur M Surya/Liputan6.com]

Lady Boss: Bentuk Nyata Women Support Women Ala Aliya Amitra

Nicole Jizhar for Fimela Lady Boss (Foto: Adrian Putra, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Nicole Jizhar Rangkul Perempuan Lewat Edukasi dan Sustainability

Founders Ellery Beauty (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Tiga Founder Ellery Beauty Dukung Perempuan Sibuk dan Tetap Cantik

Head of Marketing PT ICI Paints Indonesia, Niluh Putu Ayu Setiawati raih kebahagiaan yang tak terukur dengan uang. (Foto: Daniel Kampua/Fimela.com)

Kebanggaan Niluh Putu Ayu Setiawati Bawa Perubahan Baik dan Ketulusan Lewat Program Let's Colour

Rachel Lakhiani for FIMELA Lady Boss (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Manifestasi Positif Rachel Lakhiani Kembangkan Skincare yang Fungsional

TIta Djumaryo for Fimela Lady Boss (Foto: Bambang E Ros, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Kisah Tita Djumaryo dan Lahirnya Ganara Art, Wujud Cinta terhadap Seni dan Sang Buah Hati

Fimela Fashion

Tampil lebih segar dengan Paduan tabrak warna dan motif dengan koleksi terbaru Kate Spade New York. Simak ide fashion selengkapnya dalam video berikut.

Eksplorasi Warna dan Motif Dari Koleksi Terbaru Kate Spade New York

Tepat 27 Maret lalu, Lisa BLACKPINK genap berusia 27 tahun. Momen spesial ini pun dirayakannya dengan menggelar pesta mewah di grand luxurious manner at house of heels di Bangkok, Thailand.

Definisi Young & Rich, 6 Gaya Glamor Lisa BLACKPINK Dibalut Outfit Serba Emas Seharga Lebih dari Rp2 Miliar di Pesta Ulang Tahun ke-27

Bulan ini nikmati harimu dengan busana modest terbaik. Saatnya tampil lebih sopan dan nyaman dengan permainan layer dan pattern dari Anqa.

Refleksikan Gaya Modest yang Elegan Bersama ANQA

Fimela Fashion

Feel The Authentic Comfort With Fauré Le Page

Musim baru telah tiba, saatnya mengganti pakaian lama kamu dengan nuansa yang lebih hangat tapi dengan sentuhan yang lebih edgy. Menyesuaikan pakaian dengan mood kamu akan menambah gairah dalam menjalani hari.

Stepping Into The Spotlight With Givenchy

Beberapa seleb atau public figure mendapat kesempatan untuk datang ke JCC menyaksikan debat Cawapres berlangsung. [@thariqhalilintar/@fero_walandouw/@iben_ma]

6 Potret Thariq Halilintar dan Aaliyah Massaid Nonton Debat Cawapres di JCC, Tampil Serasi Kenakan Pakaian Adat Jawa

Famestory

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Sosok Marcello Tahitoe tidak pernah menyangka akan berada diposisi seperti sekarang. Hadirnya sang buah hati, Dunia Tahitoe, memberikan warna baru dalam hidup penyanyi 40 tahun ini.

Kado Terindah Marcello Tahitoe Dalam Hidup

Marcello Tahitoe (Foto: Bambang E. Ros/Fimela)

Famestory Marcello Tahitoe, Melebur Ego dan Bertahan karena Cinta

Menjadi public figure dan juga politisi adalah dua passion Tina Toon yang memiliki keseruan masing-masing. Ia pun bercerita tentang kesibukannya sebagai istri yang memiliki peran tak kalah penting.

Tina Toon Bercerita Tentang Kesibukan Barunya Dan Kecintaannya Terhadap Dunia Politik

Famestory Tina Toon. (Foto: Dok. Pribadi)

Famestory Tina Toon, Berjuang dan Berdamai dengan Ketidaksempurnaan

Fimela Figure

Sosok Rachel Carson./Copyright shutterstock.com/g/MarusyaChaika

Rachel Louise Carson: Perempuan Inspiratif Pionir Gerakan Lingkungan Modern

Ilustrasi foto Xiye Bastida/copyrightshutterstock/Ron Adar

Mengenal Xiye Bastida, Sosok Aktivisi Lingkungan yang Menginspirasi Anak Muda

Indah Nada Puspita buktikan perempuan bisa bermimpi tanpa batas. [Dok/Adrian Utama P]

Fimela Figure: Dari Blogger sampai Pebisnis Modest Fashion, Indah Nada Puspita Buktikan Perempuan Bisa Wujudkan Mimpi Tanpa Batas

Tini Sardadi, Founder ARTKEA dan Atya Sardadi. [Foto: Document/ARTKEA]

Fimela Figure: Cerita Atya Sardadi Meneruskan Bisnis Keluarga, Menjadikan ARTKEA sebagai Salah Satu Brand Modest Lokal Terbesar

ilustrasi Rawdah Mohamed/Instagram/@rawdis

Cantik dan Elegannya Rawdah Mohamed, Model dan Editor Vogue Berhijab yang Menginspirasi

Potret cantik Ameena Khan | Copyright instagram.com/amenakhan

Tips Dicintai dan Dihargai dengan Menjadi Diri Sendiri Ala Ameena Khan

Unlocking the Limitless

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/g/farknotarchitect

7 Tanda Orang yang Dulu Sering Diremehkan tapi Kini Hidupnya Bahagia

Hubungan romantis./Copyright shutterstock.com/g/SunnyVMD

5 Zodiak Paling Setia dan Tak akan Mengkhianati Pasangannya

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/vasinlee

5 Zodiak Bisa Jaga Rahasia yang Mudah Diajak Deep Talk

Ilustrasi perempuan cerdas/copyrightshutterstock/AVOCADO FAM

7 Zodiak Paling Cerdas dan Memiliki Daya Ingat Tinggi

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/g/lookstudio

7 Zodiak yang Tidak Gampang Diremehkan oleh Orang Lain

Ilustrasi perempuan cantik/copyrightshutterstock/Mumemories

5 Zodiak Introver yang Bisa Jadi Pasangan Paling Setia

Ramadan

Ilustrasi kue putri salju lumer./Copyright shutterstock.com/id/g/winrosdaniar

5 Resep Kue Putri Salju yang Sederhana Lembut dan Empuk

Pilihlah makanan dengan baik untuk menjaga kadar kolesterol. (Foto: Pexels/fauxels)

Batasi Konsumsi Daging Merah, Ini 5 Tips Jaga Kadar Kolesterol Saat Lebaran

Bisnis kue kering untuk lebaran. (Foto: Freepik/ikarahma)

Laris Manis! Ini 8 Tips Memulai Bisnis Kue Kering untuk Lebaran

Pola makan yang baik akan membantu menstabilkan asam lambung. (Foto: Pexels/ROMAN ODINTSOV)

Tips Sahur untuk Penderita GERD

Yuki Kato mengunggah beberapa potret terbarunya saat liburan Lebaran di Jepang. [@yukikt]

6 Gaya Skena Yuki Kato Saat Mudik Lebaran ke Jepang, Rambut Kepang Dua Jadi Andalan

Gaya Publik Figur Tampil Mengenakan Baju Lebaran Tanpa Lengan. [Instagram]

6 Adu Gaya Publik Figur Tampil Mengenakan Baju Lebaran Tanpa Lengan, dari Azizah Salsha, Fuji An, hingga Saudara Perempuan Raffi Ahmad

Loading
Keep Going

Popular

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/g/farknotarchitect
Lifestyle

7 Tanda Orang yang Dulu Sering Diremehkan tapi Kini Hidupnya Bahagia