3 Manfaat Stroberi yang Baik untuk Menjaga Jantung dan Menurunkan Kolesterol

1. Mengurangi Kolesterol LDL (Kolesterol Jahat)

Stroberi juga dapat membantu mengurangi kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh. Serat yang terkandung dalam stroberi dapat mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan, mencegah penyerapan kolesterol berlebih ke dalam aliran darah. Dengan mengurangi kadar kolesterol LDL, stroberi dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

2. Antioksidan Melawan Peradangan

Buah stroberi mengandung antioksidan seperti anthocyanin dan quercetin yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat merusak arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Dengan mengonsumsi stroberi secara teratur, maka akan mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan kardiovaskular.

3. Mengurangi Tekanan Darah

Stroberi mengandung kalium, mineral yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Mengonsumsi makanan yang kaya kalium, seperti stroberi, dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, mengurangi risiko hipertensi, dan penyakit jantung.

Bahan yang diperlukan:

• 1 cangkir stroberi segar, dicuci dan dipotong
• 1/2 cangkir blueberry (opsional, tambahkan untuk manfaat antioksidan tambahan)
• 1 buah jeruk lemon, peras jusnya
• 1 cangkir air
• 1 sendok makan madu (opsional, tambahkan jika ingin sedikit manis)
• Es batu (opsional)

Cara membuat jus stroberi yang baik untuk kolesterol:

1. Pertama, cuci bersih stroberi dan potong bagian atasnya.
2. Peras jus dari jeruk lemon.
3. Siapkan blender dan tambahkan stroberi, blueberry (jika digunakan), jus jeruk lemon, dan air ke dalamnya.
4. Jika ingin minuman ini sedikit manis, tambahkan madu ke dalam blender.
5. Tutup blender dan proses hingga semua bahan tercampur dengan baik dan jus menjadi halus. Sajikan.