Resep Camilan Natal: Pastel Mini Abon Super Renyah

Ladies, Natal sudah makin dekat. Sudah mempersiapkan sajian apa saja nih saat berkumpul bersama keluarga? Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan salah satu resep camilan yang disukai banyak orang yaitu pastel mini isi abon. Yuk coba buat sendiri di dapurmu.Bahan:

• 250 gram tepung
• 150 gram mentega
• 2 butir telur
• 200 gram abon sapi
• 2 siung bawang putih haluskan
• 1 sdm ketumbar haluskan
• 1/2 bungkus penyedap rasa
• 1/2 sdt garam
• air secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan kecuali abon dan uleni sampai kalis.
2. Ambil adonan bulat-bulat lalu pipihkan.
3. Isi dengan abon dan lipat kedua pinggirannya.
4. Lipat kedua sisi lipatan dan lakukan sampai adonan habis.
5. Panaskan minyak dan goreng pastel mini dengan api sedang.
6. Terus aduk-aduk saat menggoreng agar keringnya rata.
7. Jika sudah berubah warna kecoklatan berarti pastel sudah matang.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Dinginkan dan simpan dalam stoples.

Sangat mudah bukan? Selamat mencoba ya Ladies.

• Resep Cookies Natal yang Gurih dan Bikin Nagih
• Resep Cara Membuat Kulit Pie Renyah dan Tak Mudah Hancur
• Asal-Usul Kastengel, Kue Keju yang Banyak Diminati
• Resep Kue Lebaran, Donut Cookies
• Resep Kue Kacang Cinta
• Resep Nastar Keju Karamel Simple Tanpa Oven

(vem/ivy)