Resep Terang Bulan Pandan Simple Hanya Dengan Teflon

Terang bulan atau martabak manis memang jadi salah satu kue yang pas dinikmati di sore hari sepulang beraktivitas Ladies. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep terang bulan pandan yang lezat untukmu Ladies. Intip di sini yuk.

Bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 2 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 350 ml air
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking soda
• mentega secukupnya
• pasta pandan secukupnya
• topping sesuai selera (keju atau meises atau selai sesuai keinginan)

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah dan campur tepung, gula, dan garam sampai rata.
2. Tambahkan telur lalu mixer sampai rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus dimixer.
4. Masukkan pasta pandan secukupnya dan aduk terus sampai rata.
5. Panaskan wajan teflon.
6. Masukkan baking soda dalam adonan aduk cepat, dan tuang adonan ke dalam teflon setelah teflon panas.
7. Tutup teflon sampai adonan bergelembung, tambahkan sedikit gula dan tutup lagi.
8. Setelah adonan memadat matikan api dan angkat terang bulan.
9. Olesi permukaan dengan mentega dan tambahkan topping sesuai selera.

Terang bulan pun siap disajikan dan dinikmati Ladies. Sangat simple bukan? Selamat mencoba ya.

• Resep Cake Nanas Homemade Praktis dan Sederhana
• Resep Sederhana Bolu Kukus Enak, Lembut dan Mekar
• Resep Kastengel Renyah Tanpa Telur
• Resep Takjil Praktis Mengenyangkan, Jenang Jagung Tradisional
• Resep Sederhana Kue Apem yang Legit Nan Menggugah Selera
• Resep Roti Goreng Jadul Tabur Wijen