Resep Sus Vla Daging Durian Super Lezat

Yummy, sus dengan vla dari daging durian ini bakal membuat hari-harimu makin spesial Ladies. Pecinta buah durian wajib banget mencobanya. Nah, berikut ini resep yang bisa kamu praktekkan di rumah.

Bahan:

Bahan Kulit Sus:

• 240 ml air
• 100 gram butter
• 140 gram tepung Cakra
• 1/4 sdt garam
• 3 butir telur ukuran besar

Bahan Vla Durian:

• 75 gram daging durian
• 80 gram gula
• 50 gram maizena, larutkan dengan sedikit air
• 1 sdm butter
• 1 kuning telur

Cara Membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
2. Masak air, garam dan butter sampai mendidih.
3. Masukkan tepung Cakra dan aduk capat agar tak menggumpal.
4. Aduk terus sampai kalis dan tidak menempel di panci. Matikan api dan dinginkan.
5. Setelah dingin mixer dengan speed rendah sambil masukkan telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit.
6. Ketika adonan sudah kental seperti pasta masukkan dalam piping bag yang sudah diberu spuit.
7. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
8. Masukkan oven dan masak selama kurang lebih 35 menit.
9. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
10. Buat vla sus. Didihkan susu, butter dan gula.
11. Ketika sudah mendidih masukkan daging durian. Aduk terus.
12. Masukkan kuning telur ke dalam larutan maizena aduk rata.
13. Tuang ke dalam panci berisi susu aduk cepat supaya merata dan tidak menggumpal.
14. Aduk terus sampai adonan meletup-letup dan matikan api.
15. Dinginkan adonan vla.
16. Belah tengah kulit sus jangan sampai terpotong pisah.
17. Masukkan vla ke dalam sus.
18. Sus siap dihidangkan.

• Resep Roti Tawar Aroma Kayu Manis Super Lezat
• Resep Kulit Pancake Durian Super Tipis
• Resep Kulit Dadar Gulung Lezat Beraroma Pandan Kuat
• Resep Cara Membuat Cakwe Renyah Anti Gagal
• Resep Prol Tape dengan Kismis Legit Menggigit
• Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Anti Gagal