Tips Mengurangi Lemak Pada Ayam Potong (Part 4)

Ayam adalah salah satu jenis makanan yang mengandung banyak gizi. Dengan mengonsumsi ayam, kita bisa mendapatkan asupan nutrisi yang baik dan berguna untuk menjaga kesehatan tubuh.

Namun, kalau kita tidak berhati-hati saat mengolahnya, maka ayam bisa menjadi sumber lemak yang sangat tinggi. Tentu Moms tidak mau program dietnya berantakan hanya karena ayam bukan?

Kalau sebelumnya kita sudah membahas tentang bagaimana mengurangi lemak ayam pada bagian dada. Maka sekarang kita akan membahas tentang bagaimana mengurangi lemak ayam pada bagian paha.

Dibandingkan dengan bagian dada, paha lebih banyak memiliki kandungan lemak. Tidak hanya pada bagian kulit, pada bagian dagingnya pun paha lebih berlemak.

Karena itulah, ada baiknya untuk mengurangi lemak yang ada di sana dengan cara menghilangkan bagian kulit. Kupaslah bagian kulit dan buang bagian lemak yang ada di antara kulit dengan daging.

Setelah itu, lebih baik kalau ayam diasap atau dipanggang sesaat untuk menghilangkan lemak lebih banyak.

Cara ini sederhana tapi efektif untuk mengurangi lemak yang ada di dalam ayam. Dan masih ada beberapa cara untuk mengurangi lemak pada ayam. Apa saja? Simak di artikel berikutnya ya Moms.

Oleh:Rana Arinda