Sukses

search

Lifestyle

Resep Ati Ampela Goreng Bumbu Bacem

0(0)

resep bacem ati ampela
ilustrasi ati goreng/copyright by Shutterstock

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Beli ati ampela di pasar tapi bingung mau dimasak apa? Diolah dengan bumbu bacem sepertinya enak, apalagi untuk anak-anak yang tak suka pedas. Ini cara membuatnya.

Bahan:

BACA JUGA

Bumbu utuh:

  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdm gula merah, sisir
  • 2 butir asam jawa, seduh dengan sedikit air
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm garam atau secukupnya

Bumbu halus:

TERKAIT: Resep Potato Salad ala Jepang dengan Wortel dan Mayones, Enak dan Simpel untuk Camilan
TERKAIT: Resep Mie Kuah Instan yang Gurih, Simpel, dan Bikin Nagih
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdt ketumbar

Cara Membuat:

ati goreng
Ilustrasi/copyright shutterstock.com/Yakov Oskanov
  1. Rendam ati ampela dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Bilas bersih setelah 15 menit.
  2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan bumbu utuh, tumis sebentar.
  3. Masukkan ati ampela. Tuang santan dan masak hingga matang dan santan berkurang. Aduk-aduk agar matang merata dan bumbu meresap. Angkat.
  4. Goreng ati ampela hingga matang kecokelatan.

Bacem ati ampela siap sajikan.

#ChangeMaker with FIMELA

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Related Articles
Easy potato salad recipes to try at home. (Photo: potato salad/Freepik)
FoodResep Potato Salad ala Jepang dengan Wortel dan Mayones, Enak dan Simpel untuk Camilan
Resep potato salad ala Jepang dengan wortel dan mayones yang creamy, gurih, dan simpel dibuat di rumah untuk camilan atau bekal.
Resep Mie Kuah Instan yang Gurih, Simpel, dan Bikin Nagih. (AI Generated)
FoodResep Mie Kuah Instan yang Gurih, Simpel, dan Bikin Nagih
Simak resep mie kuah instan enak yang dibuat dari nol di rumah, lengkap dengan bahan, cara masak, tips rasa, dan ide bahan pelengkap biar makin nikmat.
Resep Puding Mangga dengan Potongan Buah Segar (AI generated)
FoodResep Puding Mangga dengan Potongan Buah Segar, Jadi Ide Dessert Nikmat di Cuaca Panas
Resep puding mangga dengan potongan buah segar untuk dessert di cuaca panas, lengkap dengan bahan dan cara membuatnya.
Resep Bumbu Tumis Ati Ampela Ayam, Temukan Tips agar Hasilnya Empuk dan Tidak Alot. (AI Generated)
FoodResep Bumbu Tumis Ati Ampela Ayam, Temukan Tips agar Hasilnya Empuk dan Tidak Alot
Resep bumbu tumis ati ampela ayam ini cocok untuk lauk harian, lengkap dengan cara mengolah ati ampela supaya tetap empuk dan tidak bau amis.
Panada Manado (AI Generated)
FoodResep Panada Manado yang Enak, Cocok untuk Camilan Keluarga dan Ide Jualan
Intip resep panada Manado dengan kulit empuk dan isian ikan berbumbu pedas yang gurih, cocok untuk camilan keluarga.

Fimela school break holiday

Bepergian dengan anak, terutama bayi, dalam penerbangan internasional sering kali menjadi tantangan tersendiri bagi orangtua. Durasi perjalanan yang panjang, ruang kabin yang terbatas, hingga perubahan suasana bisa memengaruhi kenyamanan si kecil sekaligus orangtua. (foto/dok: freepik)

6 Tips Memilih Kursi Pesawat Paling Nyaman Saat Terbang Internasional Bersama Anak

Tidak sedikit anak yang tiba-tiba rewel, menangis, marah, atau bahkan mengalami meltdown saat berada di tempat wisata karena kelelahan itu. [Dok/freepik.com]

Jangan Tunggu Tantrum, Kenali Tanda Anak Sudah Lelah saat Liburan Keluarga

Sahabat Fimela, yuk simak tips traveling dengan anak picky eater. [Dok/freepik.com/pvproductions]

Tips Traveling dengan Anak Picky Eater, Liburan Tetap Seru Tanpa Drama Makan

Hal sederhana seperti menyiapkan barang atau mengikuti alur perjalanan membuat anak mulai memahami bahwa sebuah kegiatan membutuhkan perencanaan (Sumber: Pexels.com)

Mengajarkan Tanggung Jawab pada Anak dengan Cara Sederhana yang Dapat Dilakukan Saat Liburan

Rasa takut saat terbang sering berkaitan dengan perasaan kehilangan kontrol dan ketidakpastian terhadap situasi (Sumber: Pexels.com)

Anak Takut Naik Pesawat Saat Mau Liburan? Ini Cara untuk Menenangkannya

Perencanaan dana untuk liburan tidak sulit, asalkan dilakukan dengan konsisten dan memahami prioritas kebutuhan selama liburan. (Foto/dok: Freepik/KamranAydinov)

6 Tips Mengatur Budget untuk Liburan Sekolah yang Menyenangkan Tanpa Boros

Green Living

Dengan perbaikan sederhana dan sentuhan kreatif, busana lama bisa kembali menarik untuk digunakan. (Foto/Dok: Magnific)

Tak Harus Beli Baru, Ini Cara Memberi Sentuhan Baru pada Pakaian Favorit

Ilustrasi memilih pakaian yang sustainable fashion/Copyright pexels.com/Liza Summer

Lebih dari Sekadar Ramah Lingkungan, Sustainable Fashion Punya Dilema Konsep yang Harus Dipahami

Lingkungan luar dapat memberikan pengalaman yang berbeda dibandingkan ruang tertutup (Sumber: Pexels.com)

Begini Cara Ajarkan Anak Hidup Ramah Lingkungan

Sahabat Fimela, terdepan cara sederhana untuk membersihkan kompor, yaitu dengan menggunakan racikan baking soda dan cuka. [Dok/freepik.com]

Green Living Tips: Cara Membersihkan Kerak Kompor dengan Baking Soda dan Cuka

Dalam perayaan ulang tahun ke-17, PURANA mengajak masyarakat melihat kembali potensi kain sisa melalui karya seni dan fashion yang lebih berkelanjutan. (Foto/Dok: fimela.com)

PURANA Rayakan 17 Tahun dengan Renjana Perca, Hadirkan Fashion Berkelanjutan dari Kain Sisa

Banyak orang masih terbiasa mencampur seluruh sampah dapur dalam satu tempat (Sumber: Pexels.com)

Tips Mengolah Sampah Dapur dengan Mudah agar Rumah Tetap Bersih dan Ramah Lingkungan

Fimelapedia

Ilustrasi strategi investasi. (c) Ladanifer/Depositphotos.com

10 Istilah Investasi yang Wajib Dipahami Pemula di Tengah Ekonomi Sulit

Ilustrasi wanita melakukan yoga (copyright Freepik)

Agar Tidak Salah, Pahami Istilah-Istilah dalam Yoga yang Wajib Diketahui

Potret Sabrina Chairunnisa Kala Berlibur di Korea (credit: instagram/sabrinachairunnisa_)

Sabrina Chairunnisa Jalani Egg Freezing di Usia 33 Tahun, Kenali Istilah Modern Seputar Kesuburan Wanita

Ilustrasi jam tangan pria. (Photo by Karanjit Borah on Unsplash)

8 Istilah Jenis Jam Tangan yang Perlu Kamu Ketahui, dari Analog hingga Pocket Watch

Ilustrasi upacara, sekolah. (Photo by Syahrul Alamsyah Wahid on Unsplash)

Mengenal Istilah Kurikulum Pendidikan di Indonesia, Dari Nasional hingga Internasional

Sediakan Tempat Sampah Terpisah dengan Label Jelas. Foto: Gemini

Jenis-Jenis Sampah Rumah Tangga dan Cara Pengelolaannya

Fimela Mom

Hubungan orangtua dan anak menjadi salah satu faktor terkuat dalam membentuk ketahanan mental anak saat menghadapi tantangan dan rasa kecewa. (foto/dok: freepik)

Kenali Cara Orangtua Menerapkan Parenting Soft Landing agar Anak Kuat Hadapi Kegagalan

Ketika anak mulai merespons dengan nada tinggi, jawab seperlunya, atau bahkan terkesan tidak sopan, orang tua biasanya langsung merasa kesal atau tersinggung. Padahal, jawaban ketus sering kali bukan sekadar bentuk pembangkangan. (foto/dok: freepik)

Kenali Arti di Balik Jawaban Ketus Anak dan Cara Efektif Mengatasinya

kebutuhan akan kendali atau “power” sudah mulai muncul sejak usia dini. Karena itu, penting bagi orangtua untuk tidak hanya fokus mengatur anak, tetapi juga mampu mengontrol emosi diri sendiri agar tidak terjebak dalam power struggle yang melelahkan. (foto/dok: freepik/proostleh)

5 Cara Mengontrol Emosi Saat Anak Melawan, Biar Orangtua Tetap Tenang dan Anak Lebih Kooperatif

ilustrasi anak dengan orangtua (doc.pexels/ Dmitry Rodionov)

Dampak Tersembunyi Peran Anak Emas dan Kambing Hitam dalam Keluarga

Alih-alih langsung menyuruh anak berhenti menangis, orangtua bisa mulai dengan menunjukkan bahwa perasaannya didengar. (Foto/Dok: Pexels)

Validasi Emosi Anak, Cara Orangtua Membangun Rasa Aman dan Percaya Diri

Ilustrasi penyebab keputihan pada ibu hamil/Copyright unsplash/Sylwia Bartyzel

Ji Chang Wook Punya Pesan untuk Para Calon Ibu yang Kerap Diterpa Kecemasan

Sorot

Petugas pemadam kebakaran menyemprotkan air untuk memadamkan api yang melalap lahan gambut di Kubu Raya, Kalimantan Barat, Indonesia, Selasa, 11 Agustus 2026. (Foto AP/Stefanus Taman)

Relawan Kebakaran Hutan Diimbau Jangan Abaikan Kelelahan

Bos Hanania Travel Ahmad Syah Farhan Rachman saat digiring ke Ditreskrimum Polda Metro Jaya. (Liputan6.com/ Ady Anugrahadi)

Tersangka Kasus Hanania Travel Dilimpahkan ke Kejaksaan

Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung mengambil paket perlombaan (race pack) JRF 2026 di Istora Gelora Bung Karno, Jakarta, Jumat (23/10/2026). (Liputan6.com/Tisha Maulida Fazriah)

Pramono Siapkan Ratusan Fasilitas Kesehatan untuk Peserta JRF 2026

Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung. (Liputan6.com/Winda Nelfira)

Pramono Buka Suara Soal Pembenahan JPO di Jakarta

BMKG menggunakan dry ice dalam operasi modifikasi cuaca untuk membantu mengurangi dampak asap kebakaran hutan dan lahan (karhutla). (Liputan6.com/Zahraa Devana)

BMKG Jelaskan Fungsi Dry Ice Dalam Penanganan Asap Kebakaran Hutan

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta berupaya memperkuat posisi ibu kota sebagai pusat industri perfilman Asia Tenggara melalui kolaborasi internasional, pengembangan fasilitas produksi, dan peningkatan daya saing sineas lokal.

Jakarta Bidik Posisi Kota Sinema Asia Tenggara, Rano Karno Perkuat Kolaborasi dengan MPA

Loading
Keep Going

Popular

Danilla Riyadi © KapanLagi.com/Mathias Purwanto
Entertainment

Danilla Riyadi Hadirkan Cara Baru Nikmati Album Candramawa, Jadi Pengalaman Multisensori