Fimela.com, Jakarta Memiliki labu kuning di rumah dan bingung untuk mengolahnya? Puding labu kuning ini bisa menjadi inspirasi membuat olahan berbahan dasar labu kuning. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 250 gr labu siam yang telah dikupas
- 5 sdm gula pasir
- 3 bungkus agar-agar tanpa rasa
- 5 sdm susu kental manis
- 5 gelas air
- 400 ml santan kelapa
What's On Fimela
powered by
2 dari 3 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Art_Photo
- Cuci bersih labu kuning dan kukus hingga empuk. Kemudian haluskan dengan cara diblender.
- Di wadah yang lain, masukkan labu kuning yang telah dihaluskan. Campurkan dengan agar-agar, air, santan, gula dan susu kental manis.
- Masak dengan menggunakan api sedang sambil diaduk-aduk.
- Jika sudah mendidih, masukkan ke dalam cetakan dan biarkan puding dingin dengan suhu ruangan.
- Lepas puding dari cetakan sajikan dengan memberikan toping tambahan beruba susu kental manis atau dengan buah-buahan lain.
Selamat mencoba dan semoga suka!
3 dari 3 halaman
Cek Video di Bawah Ini
#Changemaker