Resep Pie Susu yang Ngeprul tanpa Mixer

Endah Wijayanti diperbarui 30 Mar 2022, 14:43 WIB

Fimela.com, Jakarta Untuk membuat pie susu yang enak, tak harus selalu menggunakan mixer. Kita bisa membuatnya dengan cara seperti yang ada di resep ini.

Bahan Kulit

  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm gula halus
  • 100 gram margarin
  • 2 sdm air es

Bahan Isian

  • 100 ml susu cair full cream
  • 2 sachet kental manis putih
  • 2 butir kuning telur
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat

1. Campur dan uleni semua bahan adonan. Cetak di loyang yang sudah diolesi margarin. Tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan garpu. Diamkan di kulkas selama 15 menit.

2. Campur semua bahan isian dengan whisk. Saring.

3. Tuang isian pada kulit pie.

4. Panggang pie susu di oven sampai matang kecokelatan.

Mudah sekali kan cara membuat pie susu ini? Selamat mencoba, ya.

#ElevateWomen