Fimela.com, Jakarta Mau bikin goreng yang enak dan lembut dari tape singkong? Yuk, coba resep rondo royal berikut ini. Cara membuatnya pun cukup mudah.
Bahan-Bahan
- 500 gram tape singkong, lumatkan
- 20 ml kental manis putih
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt vanili
Bahan Pelapis
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- air secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara Membuat
Ilustrasi/copyright shutterstock/Setyo Hadi Joko Nugroho
1. Campur tape, kental manis, tepung, dan vanili. Aduk dan bentuk bulatan. Sisihkan.
2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.
3. Panaskan minyak.
4. Celupkan adonan tape ke bahan pelapis. Lalu, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Cukup mudah kan cara membuat rondo royal ini? Selamat mencoba dan semoga suka, ya!
#WomenforWomen