Resep Es Palu Butung Manis Lembut Pakai Santan

Fimela.com, Jakarta Suka dengan es palu butung pakai bubur sumsum yang lembut? Yuk, coba resep es palu butung berikut ini. Sangat cocok dinikmati sebagai sajian takjil. Bisa juga dinikmati saa cuaca sedang panas terik. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan:

• ½ sisir pisang

• 700 ml air

• 1 lembar daun pandan, simpulkan

• 130 ml Kara Santan

• 5 sdm tepung beras

• 5 sdm gula pasir

• Sejumput garam

Pelengkap:

• Sirup DHT

• Es Batu, hancurkan di chopper

Cara membuat:

1. Kukus pisang sampai matang, lalu potong-potong, sisihkan.

2. Dalam panci masukan air, daun pandan, santan, tepung beras, gulas pasir, sejumput garam, aduk-aduk sebelum nyalakan api.

3. Masak adonan tepung beras terus diaduk, masak sampai mengental. Angkat.

4. Siapkan mangkuk saji, tuang adonan bubur, tambahkan sirup, pisang dan es.

#WomenforWomen