Sukses

Food

Resep Eurimoo: Klepon khas Timika

0(0)

Waktu Pembuatan60 Menit
Jumlah Porsi10 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Mau bikin kue tradisional pakai pisang dan tepung sagu yang enak? Yuk, coba bikin eurimoo atau klepon khas Timika berikut ini. Cara bikinnya pun cukup mudah. Berikut uraiannya:

Bahan-Bahan

  • 300 gram tepung sagu kering
  • 5 buah pisang kepok matang
  • 150 gram kelapa parut
  • 1 sdm gula pasir
  • air secukupnya

Bahan Balutan

  • 100 gram kelapa parut, dikukus dengan 1/2 sdt garam

 

 

Cara Membuat

1. Lumatkan pisang.

2. Campur pisang, tepung sagu, gula, dan kelapa parut. Uleni hingga mudah dibentuk. Tambahkan sedikit air bila perlu.

3. Didihkan air. Bentuk adonan bulat-bulat seukuran bola bekel. Rebus hingga mengapung.

4. Angkat kue yang sudah mengapung.

5. Balut kue dengan kelapa parut kukus. Sajikan.

Selamat mencoba resep eurimoo ini, dan semoga suka ya Sahabat Fimela!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading