Sukses

Lifestyle

Resep Telur Ceplok Kuah Kecap Pedas No Ribet

Tak harus beli daging sapi atau ayam jika ingin masak kuah kecap yang sedap, cukup dengan telur ceplok, sudah bisa jadi menu spesial untuk keluarga. Ini resepnya.

Bahan-bahan:

  • 6 butir telur, goreng ceplok
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm margarin
  • air secukupnya

Bumbu iris:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 5 buah cabai rawit
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Lelehkan margarin, tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Masukkan kecap manis, saus tiram, saus sambal dan merica bubuk. Tuang sedikit air, dan aduk hingga mendidih.
  2. Masukkan telur ceplok dan masak bersama kuah kecap hingga agak mengental.

Jadi deh, telur ceplok kuah kecap siap dinikmati sebagai sarapan, makan siang atau makan malam.

(vem/feb)
Loading
Artikel Selanjutnya
Resep Cara Membuat Tumis Kulit Buah Naga Wortel
Artikel Selanjutnya
Resep Praktis Cara Membuat Tumis Pare Anti Pahit & Gurih Bikin Nagih