Resep Kue Pancong khas Betawi yang Enak

Endah Wijayanti diperbarui 27 Jun 2022, 08:22 WIB

Fimela.com, Jakarta Mau menikmati kue pancong khas Betawi yang enak? Yuk, bikin sendiri di rumah. Resep yang satu ini bisa langsung dicoba.

 

Baca juga:

 

Bahan-Bahan

  • 150 gram tepung beras
  • 350 ml santan kelapa
  • 200 gram kelapa parut
  • 1 sdt garam
  • gula pasir secukupnya untuk taburan
  • minyak goreng untuk olesan

Cara Membuat

1. Campur tepung beras, garam, dan kelapa parut. Aduk rata.

2. Tuang santan ke adonan tepung. Aduk rata.

3. Panaskan cetakan yang sudah diolesi minyak.

4. Tuang adonan kue pancong ke cetakan. Tutup dan panggang hingga matang.

5. Sajikan dengan taburan gula pasir.

Selamat mencoba!

 

Baca juga:

 

2 dari 2 halaman