Fimela.com, Jakarta Mau mencoba omelet yang lain dari biasanya? Yuk, coba resep souffle omelette ini. Teksturnya lebih lembut dan fluffy. Cuma butuh tiga bahan saja untuk membuatnya.
Bahan-Bahan
- 2 butir telur, pisahkan kuning dan telurnya
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat
1. Kocok lepas kuning telur dan garam. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan gula sampai kaku serta membentuk seperti jambul.
3. Tambahkan kuning telur ke adonan putih telur. Aduh pelan sampai rata.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil.
5. Panggang adonan telur di wajan, tutup sebentar. Lalu lipat jadi dua. Masak hingga semua sisi matang.
6. Sajikan selagi hangat.
Mudah sekali kan resep souffle omelette yang satu ini? Selamat mencoba!
#ElevateWomen