Fimela.com, Jakarta - Banyak orang mulai memilih menu sarapan yang praktis tetapi tetap mengenyangkan untuk membantu menjaga energi selama beraktivitas. Selain mudah dibuat, menu sarapan seperti ini juga biasanya lebih fleksibel disesuaikan dengan kebutuhan dan selera masing-masing.
Sahabat Fimela, overnight oats menjadi salah satu pilihan yang cukup sering dipilih karena proses pembuatannya sederhana dan tidak membutuhkan waktu memasak yang lama. Oats hanya perlu direndam semalaman bersama cairan seperti susu atau yogurt hingga teksturnya menjadi lebih lembut dan siap disantap keesokan paginya.
Dilansir dari KetoInTheCity.com, sarapan dengan kandungan protein yang cukup dapat membantu tubuh merasa kenyang lebih lama sekaligus mendukung kebutuhan energi sebelum memulai aktivitas sehari-hari.
Selain praktis, overnight oats juga mudah dikombinasikan dengan berbagai bahan lain seperti greek yogurt, chia seeds, buah, hingga selai kacang. Tambahan tersebut akan membantu rasa overnight oats menjadi lebih creamy sekaligus meningkatkan kandungan protein di dalamnya.
Dilansir dari BBCGoodFood.com, menu sarapan tinggi protein juga banyak dipilih karena terasa lebih mengenyangkan dan cocok dijadikan sebagai bagian dari pola makan harian yang lebih seimbang.
Mengapa Overnight Oats Cocok Menjadi Menu Sarapan
Salah satu alasan overnight oats cukup populer adalah karena proses persiapannya terasa lebih praktis untuk rutinitas pagi yang padat. Dengan menyiapkan bahan sejak malam sebelumnya, sarapan bisa langsung dinikmati tanpa perlu memasak lagi di pagi hari.
Tekstur overnight oats juga cenderung lebih lembut dibanding oats yang dimasak biasa. Setelah didiamkan semalaman, oats akan menyerap cairan dan menghasilkan konsistensi yang creamy sehingga terasa lebih nyaman dimakan saat pagi hari.
Selain itu, overnight oats juga mudah disesuaikan dengan selera masing-masing. Penggunaan buah segar, kacang-kacangan, hingga yogurt membuat menu ini lebih variatif sehingga tidak cepat membosankan untuk dikonsumsi setiap hari.
Sahabat Fimela, menu ini juga cocok untuk seseorang yang ingin sarapan lebih praktis tetapi tetap mengenyangkan. Kombinasi oats dan bahan tinggi protein dapat membantu membuat perut terasa kenyang lebih lama tanpa membuat sarapan terasa terlalu berat.
Overnight oats juga mudah dibawa sebagai bekal karena dapat disimpan dalam jar atau wadah tertutup. Hal ini membuat menu tersebut lebih fleksibel untuk dinikmati di rumah, kantor, atau bahkan di perjalanan sebelum mulai beraktivitas.
Resep Praktis Overnight Oats Tinggi Protein
Membuat overnight oats tidak membutuhkan terlalu banyak bahan dan bisa disesuaikan dengan isi dapur di rumah. Berikut adalah cara mudah membuat overnight oats di malam hari:
Bahan-bahan:
- 5 sdm rolled oats
- 150 ml susu tinggi protein
- 3 sdm greek yogurt
- 1 sdm chia seeds
- 1 sdt madu
- Potongan pisang atau stroberi secukupnya
- Granola atau almond untuk topping
Cara membuat:
- Campurkan rolled oats, susu, greek yogurt, dan chia seeds ke dalam wadah tertutup.
- Aduk seluruh bahan hingga tercampur rata dan teksturnya mulai sedikit mengental.
- Tambahkan madu untuk memberikan rasa manis yang lebih ringan dan seimbang.
- Simpan dalam kulkas semalaman atau minimal selama beberapa jam hingga oats menjadi lebih lembut.
- Tambahkan buah segar dan topping favorit sebelum dikonsumsi agar teksturnya lebih beragam.