Resep Jamu Kayu Manis, Ampuh Atasi Masuk Angin dan Perut Kembung

Berikut daftar bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jamu kayu manis:

• 5 gr kayu manis
• 10 gr jahe
• 5 cengkeh
• 5 gram pulasari
• 5 gr adas
• 5 gr biji pala
• Gula aren secukupnya
• 800 ml air bersih

1. Panaskan 800 ml air hingga mendidih dengan seluruh bahan.
2. Didihkan campuran tersebut hingga airnya berkurang dan tinggal sekitar 450 ml.
3. Setelah air berkurang, angkat dan saringlah ramuan tersebut.
4. Jamu kayu manis sudah siap diminum. Disarankan minum 3 kali sehari dengan porsi 150 ml setiap kali minum.

Mengutip dari Siloam Hospitals, satu sendok teh bubuk kayu manis atau setara dengan takaran 2,6 gr mengandung:

• 6,42 kkl
• 2,1 gr karbohidrat
• 26,1 mg kalsium
• 11,2 mg potasium
• 1,66 mg forfor
• 1,56 mg magnesium
• 0,21 mg zat besi
• 0,39 mg vitamin A

Manfaat kesehatan kayu manis sangat beragam, termasuk:

1. Menurunkan kadar gula darah. Menurut Diabetes Research and Clinical Practice (2019), kayu manis dapat membantu mengurangi tingkat gula darah puasa pada individu dengan diabetes tipe 2 dan prediabetes.
2. Mengatasi infeksi gigi serta mulut. Studi tahun 2020 menunjukkan bahwa mengonsumsi kayu manis efektif dalam melawan infeksi jamur Candida yang menyebabkan kandidiasis oral.
3. Mencegah Alzheimer. Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Alzheimer’s Disease (2013) menemukan bahwa senyawa cinnamaldehyde dan epikatekin dalam kayu manis dapat mencegah penumpukan protein di otak yang menjadi penyebab Alzheimer.
4. Menjaga kesehatan jantung. Menurut Hellosehat, kandungan cinnamaldehyde dan cinnamic acid dalam kayu manis dapat mengontrol tekanan darah dan merelaksasi pembuluh darah, yang pada akhirnya membantu menjaga kesehatan jantung.

Walaupun membawa manfaat bagi kesehatan, nyatanya, mengonsumsi kayu manis dalam jumlah besar dapat menimbulkan efek samping. Sebagaimana yang dilaporkan oleh Hellosehat, berikut adalah beberapa kemungkinan dampak yang mungkin timbul:

1. Iritasi mulut dan gigi
2. Dermatitis 
3. Sesak napas
4. Alergi
5. Bronkitis
6. Penurunan kadar gula darah secara drastis
7. Mengganggu kesehatan liver
8. Meningkatkan risiko kanker

Kombinasi teh kayu manis, jahe, dan cengkih mampu membantu sistem pencernaan dengan mengurangi gejala seperti kembung, gas, dan gangguan pencernaan.

Jahe, kayu manis, sereh, serta bumbu-bumbu lainnya menyimpan zat alami yang bekerja sebagai antioksidan.

Sebelum diminum, kayu manis bisa direbus atau diseduh dengan air panas.

Meminum air kayu manis yang direbus secara teratur saat perut kosong bisa meningkatkan laju metabolisme dan mengurangi keinginan untuk makan.

Mencegah peradangan, memerangi mikroorganisme yang menyebabkan infeksi guna meningkatkan kekebalan tubuh, dan menjaga keseimbangan hormon reproduksi adalah tujuan. Selain itu, merangsang pertumbuhan sel baru yang lebih sehat demi regenerasi tubuh juga penting.